【研究】控制熱量攝入可以延緩衰老每日飲酒增加患乳腺癌風險

新聞 05-25

控制熱量攝入可以延緩衰老

吃太多除了會讓你變胖外，還會讓你老得更快！美國杜克大學研究人員重新分析了一份名為「CALERIE」的研究資料。那次研究徵集了220名體型正常、平均年齡38歲的志願者。研究人員根據心臟、新陳代謝和免疫系統功能等情況為他們計算出來的平均生物年齡為37歲。接下來，研究人員讓其中145人將每日熱量攝入減少四分之一，其他人維持正常飲食習慣。

研究人員分別在一年後和兩年後計算志願者的生物年齡。結果顯示，熱量限制組平均每年生物年齡增長0.11歲，而正常飲食組平均增長0.71歲。不過，研究人員尚未弄清楚其中原因。參與研究的丹尼爾·貝爾斯基博士說，生物性老化是身體內部系統緩慢、漸進的衰退過程。如果我們能通過人工干預的方法延緩老化，也就可能預防，至少是推遲一些與年齡相關疾病的發生。

每日飲酒增加患乳腺癌風險

研究發現，每天飲用一杯酒足以增加患乳腺癌的風險，而多運動、控制體重則能降低風險。世界癌症研究基金會和美國癌症研究學會23日發表報告稱，相比很少飲酒的女性，每天飲用一小杯紅酒或啤酒（約10克酒精）的女性絕經前患上乳腺癌的風險增加5%，絕經後患上乳腺癌的風險增加9%。

科學家在分析覆蓋1200萬女性和26萬例乳腺癌病例的119項研究數據後得出上述結論。他們還發現，運動能夠減少幾乎所有年齡女性患乳腺癌的風險。在更年期到來前，相比極少運動的女性，經常從事跑步或騎自行車等劇烈運動的女性患乳腺癌的風險低17%。對於更年期以後的女性，運動或可降低乳腺癌風險10%。超重或患有肥胖症的女性在更年期後患乳腺癌的風險更高，而曾經哺乳過的女性患乳腺癌的風險則較低。

這52個基因與智商有關

研究人員宣布，他們發現了52個與人類智力有關的基因，其中40個為首次發現。荷蘭神經遺傳學與認知研究中心30名研究人員梳理了13個涉及7.8萬名歐洲裔人士的早期研究，裡面詳細列舉了這些人的基因遺傳圖譜與智商評估結果。他們認為，這些基因影響了腦細胞發育，特別是神經元分化和突觸形成。智商評估結果差異有兩成與這些基因有關。但這52個基因並非是全部。研究人員認為還有更多聰明基因尚未被發現。

不過，並非擁有這些聰明基因就能讓人生一帆風順。後天努力也十分重要。研究人員在《自然·遺傳學》雜誌上發表文章說，如果天賦很好的人「選擇不學習，他們就無法取得成就」。另外，研究人員還發現，聰明基因與孤獨症之間存在一定關聯。這一發現也許有朝一日能幫人類找到孤獨症的成因。

全球氣候變暖正在使南極「變綠」

由於全球氣候變暖，南極地區正在「變綠」。英國的一組研究人員分別對南極地區三個獨立地點進行了勘測，結果發現，在過去的50年中，當地的苔蘚數量和植物生長速度迅速增長。英國埃克塞特大學研究員馬特·埃姆斯伯里表示：「南極半島過去約半個世紀的氣溫上升對該地區的苔蘚數量產生了顯著的影響……如果這種情況一直持續下去，南極半島上的冰川就會消退從而出現大面積非冰原覆蓋地，那麼未來這裡就會出現更多綠地。」

該研究項目負責人丹·查曼稱：「苔蘚生長對於氣溫上升很敏感，這告訴我們在未來氣候變暖的條件下，生態系統會迅速改變，從而導致這一區域的生物和景觀發生重大變化。」他還提到，其他對北極地區的研究也得出了類似結論。