初夏,長夏,吃什麼好
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初夏、長夏、吃什麼好?
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屬火的時令:夏季。
屬火的器官:心、小腸、舌。
屬火的情志:喜。
屬火的味道:苦味。
屬火的食物:赤色食品。心屬火,這時候容易上火,心緒不寧,心跳加快,給心臟增加負擔,所以夏季最重要的是養心。除了多吃養心食物之外,根據五行相剋原理,腎克制心火,冬季好好補養腎氣是個有遠見的方法。養心最好吃些赤色食物,它們對應的是同為紅色的血液及負責血液循環的心臟,氣色不佳、四肢冰冷的虛寒體質人更可以多吃一些。
推薦食物:紅豆、紅棗、胡蘿蔔、紅辣椒、西紅柿。
2.屬土的時令:長夏。是指在夏天中乾熱過去,開始下雨的一段時間。
屬土的器官:脾、胃、口。
屬土的情志:思。
屬土的味道:甘味。
屬土的食物:黃色食品。長夏多雨,是一年中最濕的時期。濕氣過多會傷害脾胃,脾胃受傷影響食慾,所以盛夏季節我們總是沒有胃口。這時候在飲食上就要「多甘多苦」,多吃甜的食物能補充脾氣;按五行來講,屬火的心滋養屬土的脾,多吃苦味強心的結果也是健脾。土系器官出現問題,對應的是黃色食物。脾、胃在人體中扮演著養分供給者的角色,它們調理好了,氣血才會旺盛。
推薦食物:橙、南瓜、玉米、黃豆、甘薯。
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