新鮮番石榴怎麼保存 番石榴可以放冰箱嗎

一般買回家的新鮮番石榴，沒幾天就會變得很軟，像是壞掉了。那麼新鮮番石榴怎麼保存?可以放冰箱嗎？

番石榴除了可以榨成番石榴汁，還可以泡製成果酒，味道都非常鮮甜，是很多大人喜愛的做法，這樣保存時間也會比較久。那麼新鮮番石榴怎麼保存?

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1、吃不完的番石榴應該放在乾淨，乾燥，密封的容器內，或者將番石榴放進保鮮袋裡封口。

2、再將容器或者保鮮袋放進冰箱或其它乾淨，乾燥，陰涼而避免陽光直射的地方。

3、如果是常溫保存番石榴，最好在一周內將番石榴食用完，否則番石榴容易流失營養元素。

4、喜歡吃脆番石榴的，在購買時要選擇比較生的，回家後放進冰箱保存。

5、喜歡吃偏軟的，可以在室溫下放一兩天，如果還不吃，應放冰箱保存。

番石榴可以放冰箱嗎：

1、番石榴買多了一次吃不完可以放在冰箱里保存。但不宜久存,最好現買現吃。

2、番石榴是溫性水果適合保存溫度2--3度不宜超過5度,濕度85/100的環境下保存。一般直冷式冰箱冷藏室溫度可控制在5--15度之間,基本能達到石榴的保鮮要求。

3、番石榴放外麵皮很快就幹掉了,變得很難看的。

4、將預冷並經殺菌劑處理的番石榴,放入聚乙烯塑料薄膜袋中,紮好袋口,置於冷涼的室內。用此法貯藏140天,果實仍新鮮如初。也可將經殺菌劑處理過的石榴果實,用塑料袋單果包裝,這種果實在3—4℃條件下貯存100天,果粒新鮮度好,虎皮病輕。塑料袋單果包裝貯藏比其它辦法的效果要好。

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