趕緊告訴長輩！會【偷走鈣質】的６種飲食

鈣質不但是鞏固骨骼及牙齒的主要來源，也有促進肌肉收縮丶心臟跳動丶血液凝固等機能，是人體不可或缺的營養素。如果鈣質攝取不足，身體便會分解骨骼中的鈣質，以維持正常生理機能，但長久下來，很可能使鈣質逐漸流失丶骨質減少。而生活中有些飲食習慣，會在不知不覺間偷走你的鈣質，很容易出現骨質疏鬆的問題！趕緊一起來看看！

記得提醒家裡的長輩注意！

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【生理體質】

1丶喝過多咖啡因飲品

許多人愛喝的咖啡丶茶等提神飲品，其中的咖啡因確實會影響鈣質的吸收丶加速鈣流失。因此，建議每日咖啡因攝取量，最好不要超過300毫克，以免影響鈣質吸收。一天約2～3杯丶250毫升茶，或是5杯以內150~180CC的咖啡。

2丶餐餐大魚大肉

適量攝取蛋白質有助於鈣質吸收，但若是餐餐都大魚大肉丶無肉不歡，容易增加尿液中鈣質的排泄量，再加上高蛋白食物磷含量通常較高，血液中過多的磷，會加速骨鈣釋放到血液，導致骨質流失。

3丶吃太咸

吃太咸攝取過多鹽份（鈉），會使尿液中的鈣質流失增加，不僅對骨骼不利，也會增加泌尿系統結石的風險。建議成年人每天不宜食用超過 2000毫克鈉質，約為一平茶匙5克的食鹽。

4丶碳酸飲料當水喝

碳酸飲料的磷含量高，若口渴了就喝碳酸飲料解渴，不僅身體補不到水，還會因為磷攝取過多，使得血液中的磷與鈣比例失衡，妨礙鈣質的吸收丶增加鈣流失量。

5丶吃太多高鐵食物

由於身體吸收鈣質與鐵質的載體，也就是負責運送營養素至細胞中的司機，兩者相同，當同時吃進鐵質與鈣質時，司機會競爭運送，無法兩者兼顧，想要特別補鈣的民眾，最好隔2個小時後再食用高鐵食物。像是紫菜丶牛肉等。

6丶含草酸丶植酸的食物

蔬菜類的食物通常含有植酸及草酸，這些物質會在腸道與鈣質結合形成鈣鹽，身體無法吸收利用，便會排出體外，妨礙鈣質吸收。像是巧克力丶核果丶深綠色蔬菜丶豆腐等。

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