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金針菇這樣做,比下火鍋好吃百倍,重要的是超級簡單!

說到金針菇,很多人都只會做金針菇炒肉,可是今天小編給大家介紹一個新的做法,超級好吃! 我們所需要準備的材料其實非常簡單,金針菇、雞蛋、澱粉以及調味粉就可以了。

這就是油炸金針菇,雖然名字很接地氣,但是美味擋不住啊!

1.先在金針菇上塗抹一層雞蛋液。

2.再給金針菇裹上一層澱粉。

3.然後,將裹上澱粉的金針菇放入到滾燙的油鍋當中炸兩分鐘左右。

4.等到金針菇炸好了之後,將油瀝干,再撒上孜然粉、辣椒粉以及胡椒粉,然後就可以開心愉快地享用了。

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