吃料理、喝禪茶,重慶還可以這樣玩
重慶,一座3D魔幻城,夜景、火鍋、美女,重慶有太多讓人流連忘返的理由。而你以為這座城市只有火鍋般的熱情奔放嗎?
並不是,在重慶,還有這麼一些地方,你可以吃料理、喝禪茶,望著江景,享受它安靜的一面。比如,我們今天要說的這家店。
在這裡,有人憑藉著信仰做了一番事業,把理想完美地揉進了現實。讓你也信仰一種生活方式:可以在茶藝館中吃料理,在素食館裡談生活。
信仰,可以當飯吃
沒錯,信仰是可以當飯吃的。
芊月茗茶藝素食館的老闆李彥希,是一位信佛之人。既然皈依了佛教,她就把自己因信仰而築起的夢想變成了現實。開一家茶藝素食館,一來健康,二來禮佛向善。
既然要做,就要做到精緻。
蔬食料理變成了一種必然選擇。崇尚食材最本真的口感,追求每一道菜最原始的營養價值,料理的精神就在於此。
因此,她家選用食材必然都是真蔬純菜,避開高湯假肉,綠色素菜還原本真。為了照顧到佛家,還提供了不含小五葷的佛家凈素,純正齋菜心系根本。
追求,就是有茶喝
我們知道有很多寺廟裡都種茶,他們自己做茶,更讓茶有了生活的禪韻。既然又叫茶藝館,芊月茗少不了提供大家心儀的茶品,讓俗世生活有了追求的樂趣。
芊月茗選擇了名家手工茶,一來名家有品質的保障,二來手制的有心。茶藝館提供金駿眉與大紅袍做品飲之趣,前者是號稱金駿眉第一人的手制茶品,選擇金駿眉開山鼻祖家的茶,有著開闢的頓悟。後者為《問道武夷茶》創刊者之一的坐鎮好茶,是有底蘊的名家茶,有著集大成的分享精神。
顧客前來除了點茶還可自帶茶,可以自己享受泡茶的樂趣,還可欣賞店內茶藝師的技法,也是自在周到,隨趣消磨。
生活,是信仰加追求
基於自我的信仰和對生活的追求,凡事須完善備畢。芊月茗還準備了與茶有關的周邊、與凈心有關的課程等你來感受。
如有中意的茶品、茶器,你可以帶回家。
想家裡有設計之美,也有花藝可學,裝飾品可購。
想要更簡單的生活姿態,他們相信「低八度、凈生活」的身心靈課程可以幫到你。想到周遭的嘈雜的聲音低了個八度,的確是一種吸引。
從刺繡擺件到桌椅傢具,店內的物品幾乎是老闆親自挑選的、從各地覓來。這種走遍山河也要淘到心中好與大家分享的精神,打造出了如今所見到的雅緻。
這裡的一切都指向了一種有情懷的生活態度。所以來者,也必定可以窺見到這種誠意,感受到這家茶藝素食館在生活里的用心。
有一點信仰,就不要浪費它;有一點追求,就不要放棄它。或許下次你來重慶遊玩的時候,可以在匆匆忙忙的行程和火辣辣的火鍋之餘,來這裡,享受片刻的寧靜。
茶語網,以茶為媒的東方生活美學平台,集網站(PC端、WAP端)、App、微信、微博等多個傳播渠道於一體。
【茶語茶評】
被譽為中國茶葉的羅伯特帕克指數;數千款茶評,從消費者角度評茶說茶。
【茶語市集】
彙集茶界大師名家、頂級藏家,嚴選上千款正宗好茶、茶具。
【茶語文章】
及時報道茶行業新聞,弘揚中國茶文化。
【茶語圈子】
愛茶人的聚集社區,懂茶人幫你解答問題,大量茶會邀約信息。
TAG:茶 |