白老師教你3種特色拉麵做法!簡單一步之差,竟能讓拉麵變得如此不同?
自己住的小夥伴們常常吃拉麵吧?可是拉麵吃來吃去就是那幾種口味,都已經吃膩啦!今天就
跟白鍾元老師學學怎樣怎樣把普通的拉麵吃出不一樣的味道
1.辣椒炸醬麵
聽說你喜歡吃辣辣的料理,連炸醬麵也最好是辣的?鍋里倒入水燒開,放入麵餅、蔬菜料包和
一勺韓式辣椒醬
,面還有一點生的時候放入炸醬料包,湯汁收干後關火~喜歡吃雞蛋的可以放一個雞蛋在上面哦~
2.炒拉麵
燒開水後先放入菜包和麵餅,煮一小會倒入
兩勺食用油
,然後放一半調味包,收干湯汁後放入切好的大蔥
提味~一份有炒麵味道的拉麵就做好啦!
3.大醬面
有很多人喜歡韓式大醬湯的味道~其實用拉麵也能輕鬆做哦!水中放入菜包和料包,燒開後放入麵餅,放上
一些切好的大蔥和半勺大醬
,面煮熟後打入一個雞蛋
就好啦!是不是很像大醬湯呢~
你看,真的只要簡單一步,拉麵就變得不一樣了呢!手殘黨也可以輕鬆GET起來呀~
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