西瓜挖著吃,到底有多爽?
對很多人來說,
夏天就是空調、wifi和西瓜。
西瓜挖著吃,到底有多爽?
先上幾張圖感受一下
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相比切成一塊塊或一片片,還將整個西瓜直接挖著吃!這樣吃起來爽得多!能從最甜的中心吃起,更重要的是,這是你專!屬!的!瓜!幸福感大增!
西瓜90%以上都是水,6%左右是糖,還含有鉀元素及番茄紅素等,不但能解暑、解渴,營養價值也很高!
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爽歸爽,
但是西瓜也有不宜人群!
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西瓜屬寒性食物,易傷脾胃,即便是正常人也不宜食用過量,否則會損傷脾胃而引發消化不良或腹瀉。下面幾種情況,更要多注意!
禁忌一、糖尿病患者不宜食用
糖尿病人在短時間內吃太多西瓜,不但血糖會升高,病情較重的還可能因出現代謝紊亂而致酸中毒,甚至危及生命。
禁忌二、經期中的女生不宜食用
女生經期中體質比較虛弱,免疫力降低,最好不要吃西瓜這種寒涼之物。
禁忌三、體虛胃寒的人不宜多食
西瓜屬寒涼之品,體虛胃寒的人過多的話,會導致腹脹腹瀉、食慾下降、積寒助濕。
禁忌四、腎功能不全者不可食用
腎功能不全者,其腎臟對水的調節能力明顯降低,對進入體內過多的水分,不能調節及排出體外,致血容量急劇增多,容易因急性心力衰竭而死亡。
禁忌五、感冒初期不能吃西瓜
西瓜有清熱的作用,所以這個時候吃西瓜會使感冒病情加重或病程延長。
禁忌六、打開過久的西瓜不宜食用
夏天氣溫高,細菌易繁殖,打開時間過久的西瓜,容易產生大量病菌,如果食用就會導致胃腸不適。因此,吃西瓜應注意選擇成熟的新鮮西瓜,而且最好當時吃完。
禁忌七、冰西瓜要少吃
雖然大熱天吃冰西瓜的解暑效果很好,但對胃的刺激很大,容易引起脾胃損傷,所以應注意把握好吃的溫度和數量。
禁忌八、晚上9點之後不宜食用
晚上9點之後,基本上要準備洗洗睡了,如果大量食用,晚上愛起夜不說,還容易把西瓜含糖量轉化為肚子上的脂肪,時間久了,就容易長成小肚腩。
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選瓜小技巧
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1、西瓜底部的圈圈,越小越好;相反的,底部圈圈越大,皮越厚,越難吃。
2、顏色最好挑青綠色,不要霧霧白白的。
3、西瓜紋路整齊的,就是好瓜。
4、西瓜頭,就是所謂的蒂頭,若是直直的一條線,就不要,但若是捲曲圈起來的,就很甜。
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三步驗瓜訣竅:
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看,看西瓜夠不夠圓,紋理夠不夠清晰。越圓整的瓜越好,瓜紋清晰不「拖泥帶水」為佳。瓜藤尾部凹進去為佳。
摸,是摸瓜的表面是否光滑。坑坑窪窪的是沒成熟的瓜。
敲,就是敲西瓜,聲音清脆的,是好瓜,沉悶的則要麼沒熟,要麼過熟。
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