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好吃到懷疑人生?吃遍全球的王牌美食節目主持人,來中國後徹底服了!

又到了

下飯放毒

的時間!


最近老有小夥伴問局長,下飯的時候都看什麼節目,除了貝爺的吃播,還有什麼節目是特別容易看餓的嗎?


當然有,今天局長就來跟你們安利一下

《安東尼·波登:未知之旅》

,而且為了讓你們更有代入感,今天就來跟你們說說其中的一期大老外們的

川菜

體驗之旅!



作為美國有線新聞網的美食節目主持人,安東尼每期都會帶上一名

米其林星級大廚

,到全球各地品嘗美食,可以說吃過的好東西、怪東西不計其數,很難再有什麼美食能打動挑剔的他了。


但這次,他帶著好基友埃里克到四川成都吃了一回

川菜

,瞬間就被征服了,

「太好吃了」」這個辣太有勁了」「愛死這道菜了」

……總之,川菜簡直好吃到讓這兩枚歪果仁詞窮!


早餐,他們先體驗了一把

擔擔麵

,這麼清淡的開胃菜啊,老外們就已經被辣到直流口水,圍觀的中國吃瓜群眾們,只好一臉懵逼的看他們笑話……


接著,他們又下館子體驗,先來了一道

泡椒鳳爪

,高端大氣上檔次,但是艾瑪,

辣到睜不開眼睛

……





再來一盤

辣子雞

,說好的雞肉呢?為什麼一眼望去都是小山一樣的

辣椒

???



安東尼說:

「這是要我們在辣到菊花開的辣椒堆里找雞肉嗎?」




埃里克好不容易找到了雞丁,才吃了幾口,已經

辣到嘴癢……



雖然辣,但是真的好吃到根本停不下來啊!


老外們繼續一把眼淚一把鼻涕地吃吃吃,終於遇到了自己的真愛——

麻婆豆腐



對他們來說,麻婆豆腐好吃到什麼程度呢?


安東尼說:「

這才是真正的美食!川菜的制高點!我絕對的最愛!!!我愛死這道菜了!」






埃里克呢?則是因為喝啤酒解辣,已經

被辣醉了……


可是還是停不下筷子,辣得過癮……




再上來一盆

藤椒魚

……埃里克剛開始還強撐著誇獎「味道不錯」,但三秒鐘後就直接扛不住,

辣到臉都變形了……


他說,覺得自己的

眼睛都被辣位移了……

但是,他們擦乾臉上的汗和眼中的淚水,拿起筷子繼續堅強地吃了起來……





期間,埃里克最關心的是,

那些彪悍的川菜大廚們啊,你們是怎麼活著走出廚房的?



第二天,對川菜欲罷不能的兩個大老外,又去體驗了一把

兔頭


局長原本以為,這道連很多外地人都無法接受的名小吃,肯定會把這兩個歪果仁嚇瘋的……



沒想到,這倆吃貨已經完全入鄉隨俗了,吃得不要太香!




還知道要把腦汁洗出來……說味道很像海膽……


這彪悍的程度,局長大寫的服!





試吃的結果是,安東尼說,

下個復活節,要在自己家裡煮這個兔頭招待客人!


天了嚕,看來他們已經完全被

兔頭

征服了……



之後兩人又去品嘗了成都聞名遐邇的

火鍋


埃里克光看著那鍋紅油就已經怯場了,

說簡直辣眼睛!


果不其然,第一口下去,就已經

辣到鼻竇打開!




嘴上說著人家已經

辣到失去意識了

,但身體還是很誠實地夾了片鴨舌往嘴裡塞……




旅程接近尾聲,安東尼和好基友還去體驗了一把成都的

宴會菜

。成都美食不僅僅有辣味怪味還有更高級的體驗。


一碗清淡的

雞湯麵

,真正讓美食節目主持人和米其林三星大廚,體驗到了中國美食的博大精深……


好吃到讓他們懷疑人生……


在他們看來,這道菜的精美程度,對於西方烹飪來說,完全沒有辦法解釋清楚。






一碗川菜大廚自創的

海參薯粉

,更讓他們體驗到了中國美食文化的真諦,吃魂簡直要上天……





很多西方人都喜歡吃中國菜,但在他們的印象里,中餐約等於外賣,約等於廉價的選擇,然而,他們對中國菜的力量根本一無所知……





中國的美食,從宴會菜,到市井小吃,到各大菜系,甚至不知名的家常小菜……保羅萬象,遠遠超出他們的想像。







總之,經過這趟為期一周的川菜之旅,兩枚歪果仁吃貨

對中國美食服了,徹底的服了。


最喜歡看這些大老外拜倒在中餐的餐盤下,吃得一驚一乍的萌樣了!


局長就想說,你們這還只是沾了點川菜的辣,舌尖上的中國還有敲多美食是你們根本無法想像的……美味……


最後,這檔每季都在8.5分以上的下飯綜藝,吃貨小夥伴們饞了就趕緊跳坑吧~




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