減脂、增肌，很多人吃這種肉效果好！你吃過嗎？

對於健身族來說，無論是減脂，還是增肌，有一種肉類都是效果極佳的食物來源，很多健身族甚至是幾十斤幾十斤的從超市採購囤積在冰箱里，每天都吃這種肉類。

蛋白質是人體組織的重要組成成分，人體中的蛋白質的含量要佔體重的約16-19%，每日約3%的蛋白質參與機體的代謝。同時蛋白質是合成肌肉的重要物質，因此，健身族對於蛋白質的攝入都非常看重。

牛肉、雞胸肉的蛋白質含量在眾多肉類食品中算是佼佼者，容易被人體吸收和利用，是增強體力，為肌肉補充營養的絕佳食品。但相比之下，雞胸肉價格便宜，製作省時、方便，因此成為眾多健身訓練者的追崇食物。

雞胸肉的好處：

1、雞胸肉是優質蛋白質的來源，同時雞胸肉屬於雞肉中脂肪含量較少的區域。

2、雞肉也是磷、鐵、銅和鋅的良好來源，並且富含豐富的維生素B12、維生素B6、維生素A、維生素D和維生素K等。

3、雞胸肉含有較多的不飽和脂肪酸——亞油酸和亞麻酸，能夠降低人體對健康不利的低密度脂蛋白膽固醇的含量。

減脂、增肌的你，在吃雞胸肉嗎？

「FarFit發奮健體」原創，圖片來源於網路，謝絕轉載。

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