玉米須降血糖偏方
玉米須是我們吃玉米時隨手丟棄的東西，然而，玉米須卻是很好的降糖「神器」。玉米須味甘、性平，對人體沒有副作用，人體攝入玉米須水時經過肝、腎、小腸，有通乳泄熱、利尿消腫、平肝利膽的功能。玉米須很多成分都是對人體有益的，其中對降血糖起作用的主要有皂甙、黃酮類物質、鉻。皂甙是降低血糖的主要成分；黃酮類物質又具有很強的抗氧化能力，可以預防糖尿病併發症；鉻是糖耐量因子的組成部分，有助於胰島素加強功能。所以玉米須是糖尿病病人降血糖的重要藥方。
做法：
1、將玉米須洗凈放入鍋中，加水煮5到10分鐘，直到鍋中的水呈黃色，置涼之後也可加冰糖飲用，一日三次。
2、糖尿病出現口乾者，也可將玉米須和南瓜花煮水，作為日常的飲品。
3、可將玉米須和米煮成粥，或者玉米須和瘦肉煮湯作為日常食譜。
4、將玉米須和綠豆取2：1的比例，用水煎服。
（據39健康網）
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