鷹牌蜂蜜牛奶燉蛋

超級好吃哦，今天給各位朋友介紹鷹牌蜂蜜做牛奶燉蛋的方法。喜歡吃的吃貨朋友們，和我一起來動手豐衣足食吧。

時間與份量

準備時間：10分鐘內

製作時間：10-20分鐘

用餐人數：1-2人

食材

主料

雞蛋1個牛奶250g

輔料

鷹牌蜂蜜適量水果適量

步驟

1. 兩顆雞蛋磕入碗中。

2. 充分攪拌打散。

3. 加入250ML牛奶攪拌均勻。

4. 用濾網過濾到小碗里。去掉打不碎的雞蛋中的雜質。這樣可以使成品口感細膩順滑。

5. 蒙上保鮮膜，然後用牙籤在上面扎一圈小孔。

6.冷水上鍋，蓋上鍋蓋，中大火蒸15min。

7. 現在來說說芒果的切法吧~芒果貼著果核片開。

8. 如圖，已經片開一半，然後貼著果核另一側片下另一半，只留下一薄薄的果核，去皮吃掉殘留在果核兩側的果肉~

9. 剩下兩瓣完整的芒果，用小刀劃十字刀。

10. 這樣輕輕用手指把果皮一頂就翻成了漂亮的芒果花~美觀又方便取食果肉哦~

11. 牛奶燉蛋蒸好後去掉保鮮膜，取下芒果肉放上去。

12. 因為沒有放白砂糖，所以淋上適量鷹牌蜂蜜增加風味，更加健康。

13. 再撒上幾顆蔓越莓干，放薄荷葉裝飾即可~

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