蒜香饅頭片,饅頭做出西餐味!
家裡吃剩下的饅頭,又干又硬,扔了又可惜,怎麼辦?做成蒜香饅頭片啊,你只需要幾根蔥、幾瓣蒜、一些黃油,就能把平庸的饅頭片做成噴香的烤吐司味!
-蒜香饅頭片-
by 俁俁媽媽
提示:以下菜譜需要用到烤箱噢~Photoby 俁俁媽媽
-用料-
饅頭一個
香蔥少許
大蒜3 瓣
黃油15 克(少許)
-做法-
備好原料。
蔥蒜切成末。
饅頭切片。
黃油隔水融化。
和蔥蒜末拌勻,加少許鹽。
抹在饅頭片上。
烤箱180度預熱,8分鐘。如果喜歡脆點兒的,調200度加烤2分鐘。ok!
-小貼士-
原料用量根據饅頭大小多少自行調整。 喜歡大蒜口味的可以適量增加蒜泥。反之減少,薄薄一層就好。 如果早餐吃這個,建議配備口香糖一片!
※天太熱,晚上喝碗有葷有素的鮮粥
※這隻小桶不一般,一鍵做出純正冰淇淋!
※如果廚房只留一口鍋,我選這隻平底不粘鍋
※粽子界的狀元,軟糯油潤,香而不膩
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※炸饅頭太吸油?加上這一步,饅頭片金黃酥脆,還不油膩!
※這樣炸出來的饅頭片焦黃酥脆,好吃不膩還省油!
※難怪炸出來的饅頭太油膩,記住這一步,饅頭片金黃香脆,還不吸油
※香烤饅頭片:色澤金黃,酥脆可口,回味無窮
※炸饅頭片時,裹一點「它」,饅頭不吸油,外皮酥脆裡面鬆軟
※饅頭又有新吃法了,簡單幾步做成金炸饅頭片,酥脆好吃不油膩
※剩饅頭不要炸饅頭片,這樣做香酥脆甜,全家老小都愛吃,7天吃3次
※香煎饅頭片:剩饅頭完美逆襲,5分鐘變身營養早餐
※1個剩饅頭,1個雞蛋,做出一盤暄軟好吃的早餐饅頭片,還很省時
※炸饅頭片,直接炸?裹蛋液?大錯特錯!這才是炸饅頭正確做法
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※炸饅頭片裹蛋液還是蘸清水,都不對!這樣做又香又脆不油膩
※炸饅頭片別再裹蛋液了,教你1個小技巧,外酥里軟不吸油!
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※炸饅頭片,除了裹雞蛋液,還要多加一點「它」,更香酥更好吃
※蒜香饅頭片:色澤金黃,香氣四溢
※炸饅頭片時,還在裹蛋液?學會這個方法,外酥里軟不吸油!
※我家炸饅頭片時,從不裹蛋液,蘸上一點它,又香又脆不油膩
※香煎饅頭片,外焦內軟,北方人經常吃,沒吃過的趕緊學起來吧