老奶奶用這個做燒烤,一般人可捨不得!
一位印度的美食達人老奶奶用這個做燒烤,可以夠一家人吃的量,這放在一般的農村,老奶奶可捨不得用這麼貴的材料去做出一道一家人吃的食物,究竟是什麼呢?
這種魚不知道有多少人知道,小時候可以活抓的那種,不過放在以前,抓了肯定捨不得吃,拿去換錢,看這老奶奶麻利的將魚頭,魚肚裡的東西,魚尾都清理了
仔細的將魚洗乾淨之後放進鍋里
看這材料也是豐富多彩啊,每樣放點裡面,保證色香味俱全
再用手把魚和調料充分的攪拌好
用石頭加鐵板搭起來一個燒烤台
再把那些魚全部依次平鋪在鐵板上。
魚放好後在上面再灑點油,以免魚被烤焦了。
下面烤熟之後,用鍋鏟把魚翻一邊再烤另一邊。
魚烤熟之後,一家人聚在一塊吃,開著就要流口水,想想這一餐下來的成本估計要好幾百,畢竟都是活魚先烤,而且調料也豐富,這要是放在國內,估計幾個老奶奶捨得花這麼大本錢去享受生活
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