肉末豆腐這樣做家人肯定不會少給你 贊！

用料： 豆腐 10小塊、豬肉 100克、雞蛋 1個、麵粉 50克、蔥、醬油、鹽、糖、生粉、油；

做法

1.準備好豆腐，切成自己喜歡的大小，自己隨意；把豆腐放進打散的雞蛋里裹上層雞蛋液；再往麵粉上裹一層；

2.鍋里熱油調中小火，把豆腐放進鍋中煎成金黃色翻面再煎；直至所有的豆腐都煎成金黃色；盛出待用；

3.事先剁碎肉，放點醬油、鹽調味，鍋里熱油，放腌好的碎肉末炒熟盛出，鋪在豆腐上；撒上蔥花；

4.碗里放點鹽、糖、生粉、醬油、水調成醬汁倒入鍋里煮稍稠出鍋，最後煮醬汁淋上就可以了；

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！