VICE 直擊：優質咖啡絕種危機
世界上有一半的咖啡將在2050年前滅絕，深受人們喜愛的阿拉比卡咖啡將退出歷史舞台。VICE 去了墨西哥，看看 「咖啡葉鏽病」 侵蝕下的咖啡產業生存現狀。
每天，全世界人民都要喝掉22.5億杯咖啡，但這幅好景可能持續不了多久了，據科學家估計，世界上有一半的咖啡都將在2050年前絕種。
一種曾經猛烈衝擊過咖啡種植業的真菌因為全球氣候變化捲土重來，引發了 「咖啡葉鏽病」 ，在墨西哥和中美洲蔓延。得病的植物會失去養料，最終枯黃而死，而世界主要咖啡品種，味道香甜的阿拉比卡咖啡豆正好易於感染此病。
阿拉比卡（左）和羅布斯塔（右）的對比
如果按照現在的形勢發展下去，品質優良的阿拉比卡咖啡豆將會徹底告別商業世界，告別普通人的生活，而因為咖啡品種多樣性的降低，只能依靠品質較低的羅布斯塔咖啡生存的農民們，也將陷入巨大的危機之中。VICE 去了墨西哥，去當地人那裡了解咖啡產業的生存現狀。
Producer: VICE 團隊
Translated by: 果醬字幕組
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