一碗解暑綠豆湯，夏日清爽不煩躁
在這個最高溫度平均在30℃以上的季節里，每天被燥熱折磨，整個人都快要枯萎了有木有！！！
這時候，一碗冰涼清爽的綠豆湯就顯得尤為誘人可愛。綠豆性涼味甘，有清熱解毒，止渴消暑、利尿潤膚的功效，綠豆湯也是人人知曉的夏日無敵解暑飲料。炎炎酷暑，從冰箱里拿出一碗冰鎮過的綠豆湯，一口下去，怎一個「爽」字了得。
不過，雖然綠豆湯適用於大多數人飲用，但是體虛體寒的主子，還是少喝為好呦！
食材
綠豆、水、冰糖
做法
綠豆淘洗乾淨，清水浸泡2小時。
鍋里倒入泡好的綠豆，加入清水、冰糖（綠豆與清水比例為1:10）。
大火煮開後，轉小火，煮至綠豆開花後關火。
等鍋內的綠豆湯自然冷卻後，放入冰箱冷藏，隨時取用。
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……
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