9種食物幫助預防2型糖尿病

首先是關於食物和預防2型糖尿病的壞消息。

「不幸的是，沒有任何可以幫助預防2型糖尿病的神奇食物或食物組合，」 Vandana Sheth是洛杉磯註冊的營養師營養學家和認證糖尿病教育家，也是營養與營養學院發言人。

現在，好消息是：有很多健康美味的食物可以提高你的整體健康。結合改善您的飲食與身體活動和體重減輕適當時，您可以減少發展2型糖尿病的風險。

營養師說，談到食物選擇，訣竅是平衡蛋白質，健康的碳水化合物和脂肪。這種組合可以幫助您保持更長時間，而不會使血糖過高。

「當我們持續地攝取大量的熱量時，我們的身體有機制來處理所有這些材料，這種材料在短期內運作良好，但長期以來可以降低胰島素的敏感性，最終磨損我們的胰島素生成細胞。」 Scott Keatley是紐約市Keatley Medical Nutrition Therapy註冊營養師。「通過平衡飲食，我們可以避免許多這些長期問題。」

平衡也意味著觀察你吃的東西的質量和數量。倡導一個半滿滿的非澱粉類蔬菜和水果，四分之一充滿蛋白質，四分之一充滿健康的碳水化合物的盤子。卡路里也很重要 - 畢竟，過量的熱量意味著超重，這增加了2型糖尿病的風險。然而，更重要的是，您要品質，填補食物選擇。例如，您可能會選擇雞蛋和全麥麵包早餐或選擇含糖穀物，並且兩種選擇都可以具有相同的卡路里數量，

如果你經常結合蛋白質，健康的碳水化合物和一點點脂肪，你會保持足夠長的時間，不太可能暴飲暴食。

這裡有一些美味的食物想法，可以促進更好的健康，並有助於降低2型糖尿病的風險。

含花生醬和水果的切割燕麥粥

如果您只吃燕麥和水果進行早餐，那麼您的身體會比加入蛋白質來源如花生醬更快地處理，Lori Zanini指出，洛杉磯的註冊營養師和認證糖尿病教育家，以及發言人營養與營養學院。

不加糖的飲料

加拿大糖飲料現在很受歡迎，但可以增加額外的熱量和少量營養，Cara Lowenthal是註冊營養師，並在波士頓的Joslin糖尿病中心認證的糖尿病教育家。從調味的咖啡飲料與攪打奶油到蘇打水，這是太容易吸收太多的糖與你的飲料。堅持用水和風味的塞子來水合。對於你早上的一杯喬，如果需要，您可以添加一點常規牛奶，Zanini建議。

豐盛的沙拉

如果你已經經常吃沙拉，想想一下它的含義。它只是綠色和敷料嗎？還是添加堅果，豆子或烤蝦？將蔬菜與蛋白質來源相結合的豐盛的沙拉以及醋和橄欖油等醬料比單獨使用更為充實。另一個想法：將成熟的西紅柿，羅勒葉，新鮮的莫扎里拉，鹽，胡椒和橄欖油結合在一起的Caprese沙拉。番茄紅素作為抗氧化劑，有助於減少炎症。「麥芽乾酪和橄欖油在它們中有脂肪，但這可以幫助你感覺到更長時間，」凱特利說。

組合蛋白質，健康碳水化合物和脂肪的小吃

一些想法要考慮：

• 完全煮熟的蛋。

• 一粒三明治全麥麵包，大量生菜和西紅柿，3盎司瘦雞，芥末和鱷梨。

• 素食和鷹嘴豆泥。

• 杏仁或核桃

• 希臘酸奶。

• 一塊水果和一些堅果或一串乳酪。

• 小屋乳酪和水果。

• 全麥麵包和花生醬或杏仁油的滑蓋。

豆。從鷹嘴豆到鷹嘴豆到豆豆，豆是一種營養超級巨星，你可以添加許多飯菜。它們為身體提供健康的碳水化合物，並且是蛋白質的來源。將它們加入沙拉，當您在旅途中，將鷹嘴豆泥與蔬菜和麥克風結合在一起。

全麥麵包

令人驚訝的是，麵包可以有隱藏的糖，扎尼尼說。然而，全麥麵包，其中列出的第一種成分是100％全麥麵粉，不太可能有大量的糖。它還提供纖維，不會像白麵包那樣刺激你的血糖。

Haddock輕輕覆蓋著panko（日式麵包屑）

Keatley說：「黑鱈魚是一種非常精益的蛋白質，魚類中大多數的脂肪都是好的 - ω-3脂肪酸。他建議將黑麥草與切片檸檬和蘆筍相結合，它們都裝有維生素C和纖維，以幫助保持葡萄糖水平的高低。Lowenthal說，其他含有維生素和纖維的晚餐時間蔬菜包括西蘭花，豆串和花椰菜。

烤梨一半用乳清乾酪和蜂蜜

這可能是一個令人敬畏的餐後放縱。「梨是一些最富含纖維的水果，減少了葡萄糖的濃度。結合乳酪和蜂蜜，他們會充滿感覺，將持續整個晚上，「凱特利說。對於你的甜蜜的牙齒，漿果也是一個不錯的選擇。Zanini說，他們的糖含量很低，對你來說很棒。

一個小甜點項目

當你考慮糖尿病時，你自然可以考慮避免糖。甘地有許多食物中存在天然糖，從長遠來看，完全避免糖是不現實的。因此，她告訴客戶，如果他們要吃點心，他們應該對消費多少設置一個限制。例如，100卡路里的服務仍然可以允許一個cookie或三個Hershey的吻。甘地說：「這樣，他們不會感到被剝奪。

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