這是一份能減肥還能讓人停不下來的土豆泥
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土豆土豆!多少人的愛!做成土豆泥後的沙綿口感更是惹人喜愛。土豆泥的做法有好多版本,有適合中國胃的本土做法,的也有西餐的「精準科學」做法,每一種都有它不同的好吃之處。
土豆泥沙拉:適量的酸奶提供酸的風味,中和油膩的口感,而火腿則提供咀嚼的快感,其中的咸鮮味,肉感的香味,加上斑駁紅綠色點綴的色彩。
雞汁土豆泥 :黑胡椒的異香,雞汁的濃香,賦予了這款土豆泥吃不膩的精彩!
1): 冷水下鍋可以保證土豆熟度均勻
2):用叉子碾碎土豆比較方便
-----------土豆泥沙拉-----------
-玉米-
-黃瓜-
-土豆-
-酸奶-
-胡蘿蔔-
-火腿-
-雞蛋-
-沙拉醬-
-----------雞汁土豆泥-----------
-土豆-
-芝士片-
-黑胡椒-
-雞汁濃湯寶-
-----------我是土豆泥沙拉-----------
『1』胡蘿蔔、青瓜、火腿切粒,略炒熟即可盛出待用
『2』土豆切大塊煮熟碾成泥,再加入煮熟的雞蛋繼續碾碎
『3』酸奶+沙拉醬+炒熟的粒粒+土豆雞蛋泥混合均勻,再冷藏30分鐘食用更佳(*ˉ︶ˉ*)
-----------我是雞汁土豆泥-----------
『1』土豆切大塊煮熟碾成泥,再加入煮熟的雞蛋繼續碾碎
『2』土豆撒適量黑胡椒和一片芝士片,再淋上半個濃湯寶兌成的高湯即可
"秋高東籬採桑菊,
猶記那道土豆泥"
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