這東西一斤才2塊錢，是養胃之王！可惜知道的人並不多
中國的傳統中。人吃的食物都是比較複雜的，所以對於各種胃病的產生也是隨著增加的，其實胃不好會有很多的癥狀，如胃脹、口臭、愛放屁以及胃痛等，這些都是胃病的癥狀。胃病是現代人的通病，堅持食用一種藥草泡的茶可以緩解。
胃寒之人，用丁香茶葉沖泡飲用，可有效緩解胃寒之症，可搭配紅棗一起沖泡飲用，暖胃養胃效果好。由胃病引起的口臭，喝丁香茶也有緩解作用，除了沖泡茶水飲用之外，咀嚼茶渣也可有效清潔口腔細菌，還你清新口氣。
丁香最重要的應用價值，就是被用作治療幽門螺旋桿菌的食療兼葯療方。我們都知道胃炎以及胃潰瘍等疾病，治療起來很麻煩總是容易反覆。但其實並非胃炎胃潰瘍難治，而是因為感染了幽門螺旋桿菌。幽門螺旋桿菌是引起胃炎的罪魁禍首，80%以上的胃炎患者都是幽門螺旋桿菌感染者。
丁香茶葉中含有丁香油和丁香酚，這兩種物質可以對於葡萄球菌及結核桿菌均有抑制作用，長期飲用丁香茶可有效預防感染幽門螺旋桿菌，亦可有效輔助根治幽門螺旋桿菌。
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