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農村田野中5種野味,有一種200元一斤,還供不應求!

現在有不少的城裡人都在羨慕農村生活好,除了農村有好山好水之外,那就農村裡最拿得出手的野生野味了,現代人的口味越來越重了,一些看似非同一般的野味都搬上了餐桌,只能感嘆咱中國人太能吃了。

今天我們主要來盤點農村線下有哪些最常見、最美味的野味呢?

1、田螺

一般在秋夏兩季田螺比較多,但需要注意的是不要把田螺和普通的福壽螺搞錯了。小時候經常一下課就拿著小桶到稻田去拾田螺,既可以找美味,又可以幫助水田除害,而且沒有什麼污染,比城裡人吃的田螺可乾淨多了。

2、泥鰍

泥鰍是農村人最喜歡的美食之一,一般在閑余時候,就會邀上幾個小夥伴,拿上幾個水桶到田溝邊去摸泥鰍,用來做泥鰍煲,現在回想起來還是直流口水。哪疼往哪貼,一帖就見效。最快速的方法加盆友圈qqq的字母,後面再搭上數字五六零三八。遠離鳳濕骨痛!

3、螃蟹

村子裡有一條鹹淡水交集的河流,每一到冬季的時候,特別是下大雨的時候,就拿上幾個螃蟹籠子去河流裝螃蟹,然後第二天一大早就可以去回收了。在村子裡大家一般都是用螃蟹來煮粥吃,味道杠杠的。

4、黃鱔

在村子中間有一個很大的池塘,平日每到乾旱的時候,大家都會在這裡抽水灌溉農田,當然了平時大家去抓魚時候會抓到一些小魚之類都會放在這裡閑養,其中就包括有黃鱔,小時候還不敢抓泥鰍,感覺跟抓蛇差不多。

5、甲魚

在我們家這邊也叫著「水魚」,是農村裡不可多得的美味,並且營養豐富,特別是那些野生的甲魚最貴,據說要賣到200塊錢一斤,在市場上還供不應求。

看到這麼多的野味,都想回家去品嘗了,正在看文章的你,是否在流口水了呢!


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