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過端午節可不是出去旅遊的,過得可是文化

過端午節可不是出去旅遊的,過得可是文化

什麼是端午節?很多人只知道端午節是源於紀念屈原、源於紀念伍子胥、源於紀念孝女曹娥。其實在古代端午節是全民衛生節, 民間認為五月是五毒(蠍、蛇、蜈蚣、壁虎、蟾蜍)出沒之時,民間要用各種方法以預防五毒之害。一般在屋中貼五毒圖,以紅紙印畫五種毒物,再用五根針刺於五毒之上,即認為毒物被刺死,再不能橫行了。這是一種辟邪巫術遺俗。民間又在衣飾上綉制五毒,在餅上綴五毒圖案,均含驅除之意。

五月天氣漸熱,細菌容易繁殖, 蛇、蠍、蟾蜍、蜈蚣、壁虎(俗稱五毒)等毒蟲紛紛出動,癘疫常常發生,致使五月又有「惡月」之稱,五月五日又有「惡日」之稱。因此,人們想方法設法在此時 辟瘟祛邪,以求安康。民間在端午節這一天家家於在門上懸掛艾草、菖蒲或石榴、蒜頭等,都是有此用意。因為菖蒲的葉子像劍,被稱作「蒲劍」、「水劍」,因 此,人們認為將其插在門上可以斬千邪。艾草有異味,是可以用來治病的藥草,人們認為將其懸於戶上,可禳毒氣。花紅似火的石榴花正是這個季節的花卉,也有治 病的功能,可以避禍。大蒜頭像鎚子,氣味辛烈,具有祛病消炎的功用。

由於夏季天氣燥熱,人易生病,瘟疫也易流行;加上蛇蟲繁殖,易咬傷人,端午在古人心目中是毒日、惡日,種種節俗,如採藥,以雄黃酒灑牆壁門窗,飲蒲酒等,皆是避邪驅毒之用。端午實在可算是傳統的醫藥衛生節,是人民群眾與疾病、毒蟲做鬥爭的節日。這裡所謂「五毒」,是指人們心目中五種有毒或有害的動物。不同時代、不同地區人們所說的五毒有一些區別。有三種說法比較常見:一說是蠍子、蜈蚣、蛤蟆、蛇和壁虎;另一說則是蠍子、蜈蚣、蛤蟆、蛇和蜘蛛;第三說是老虎、蠍子、蜈蚣、蛤蟆和蛇。

五毒符即繪有五種毒蟲的圖案,古人為了抵禦端午時節的邪氣,通常懸掛、張貼神像(如

張天師

、鍾馗)或者各種符咒。把五毒圖案用作驅邪方法的時候,五毒圖案實際上也是一種巫術符咒。其中的原理是以毒攻毒。 傳說

張天師

神通廣大,有龍虎護法,能除五毒並,辟瘟消災。因此,民間習俗常在端午節懸掛

張天師

畫像,以祛邪除祟、鎮宅佑安。

1、拉露水

在膠東一帶,端午節這一天,家家戶戶起大早,在太陽出來之前,孩子帶著毛巾到春草茂盛的地方,用毛巾拉草葉上的露水擦臉,尤其是眼睛和耳朵要擦得很仔細,據說可以耳聰目明,一年不害眼病。民間認為,大人用露水擦臉和胳膊,一年身體好;牲口吃了端午草,可以不得雜病。

2、五綵線

五綵線俗稱「長命線」,端午節系五綵線的習俗至少成於漢代,因此已經有兩千多年歷史了。應劭的《風俗通》記載:「五月五日以五彩絲系臂,名長命縷,一名續命縷,一名辟兵繒,一名五色縷,一名朱索,辟兵及鬼,命人不病瘟。」

五綵線是用5種顏色的絲線捻成,而這5種顏色必須是青、白、紅、黑、黃,從陰陽五行學說上講,這五色分別代表木、金、火、水、土。同時,象徵東、西、南、北、中,蘊含著五方神力。

3、五毒兜

端午這一天,小孩子要帶「五毒兜」,上有綉織的五毒圖(蛇、蠍、蜈蚣、壁虎、蟾蜍),寓意以毒攻毒,確保健康。媽媽或奶奶會在兜里放一個溫熱的雞蛋,或用溫熱的雞蛋在小肚兒上滾幾滾,邊做邊說「一年不會肚子痛」一類的話。

4、戴香包

「香包襟上戴,娃娃逗人愛。」給孩子戴香包,這是濟南端午節普遍流行的習俗。香包是用棉織品和絲線綉成的,包里除了裝些雄黃、蒼朮外,還要裝香草配成的香料,戴在身上起驅蟲除穢的作用。

小貼士:五月推薦飲食

1. 氣候特點

五月是夏天即將開始的時候,包含有立夏和小滿兩個節氣。

「立夏」在天文學上表示即將告別春天,夏天馬上開始。這個節氣是一個萬物增長增高的時候。在人們日常生活中,「立夏」代表天氣轉暖溫度明顯升高,炎熱的夏季即將到來,雨水比「穀雨」更多。而對農作物來說,「立夏」又是一個旺盛生長的重要節氣。

「小滿」是一個表示物候變化的季節,此時,我國大部分地區已經進入夏季,各種植物農作物到了旺盛生長期。高溫多雨,空氣悶熱潮濕,是「小滿」時的氣象特徵。

2.五月份吃什麼好

宜多食具有清熱利濕的食物如赤小豆、薏苡仁、綠豆、冬瓜、絲瓜、水芹、黑木耳、藕、胡蘿蔔、西紅柿、西瓜、山藥等。

忌食肥甘厚味,辛辣助熱之品,如動物脂肪、海腥魚類、生蔥、生蒜、辣椒、韭菜、海蝦、牛羊狗肉等。

3.推薦食譜

冬瓜燉雞肉

用料:新鮮連皮冬瓜250克,雞肉100克。

製法:冬瓜切小塊,與雞肉同加適量水燉熟放溫服用。

功用說明:連皮冬瓜清熱利水滲濕,雞肉補脾強身。合為健脾益氣,滲利水濕。


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