他是深圳有機農業第一人，在20年的摸爬滾打中將四季變成了繽紛

塵世的紛擾中，

只要心頭懸掛著遠方的燈光，

我們就會堅持不懈地走，

理想為我們灌注了精神的蘊藉。

所以，生活再平凡、再普通、再瑣碎，

我們都要堅持一種信念，

默守一種精神，

為自己積澱站立的信心，前行的氣力。

他是中國最早從事有機農業的新農人，

在有機農業摸爬滾打的20年，

經歷了無數次失敗，也曾迷茫想要放棄，

卻一路堅持磕磕絆絆的走到現在。

而今他終於在洗盡鉛華之後，

從新出發，不忘初心，

一直秉承著將健康的食材帶給每一個人的理念。

他被稱為「深圳有機第一人」

他就是四季分享的創始人，

張和平

一個歷經風雨，

卻從未放棄的過對有機農業熱愛的人。

四季分享是成立於2012年，

以社區支持農業（CSA）的模式在運作，

農場面積600多畝，員工人數有160多人，

為2300多戶會員家庭服務。

CSA社區支持農業最初起源於瑞士，

在日本得來了最初的發展。

社區支持農業讓農場與消費者互相支持，

以及承擔糧食生產的風險和分享利益。

四季分享在這種模式的運作中也出現了很多難題。

比如，產品的種類單一，

消費者沒有自主選擇權，

他們配送什麼會員就吃什麼？

以及相對於國外的市場環境，

國內的消費者對有機的理念還不夠深刻，

在市場開拓中他們遇到了很多問題。

為了解決的這些問題，

四季分享在國外CSA模式上做出了創新。

他們調整生產模式，

極大的激發種菜農民的積極性，

在微信公眾號中設置選菜欄目，

會員家庭可以根據自己的喜歡來選擇菜品，

他們採用科學的配送方式，

讓會員選擇的菜品及時的送到家裡。

這樣的調整不僅增加了客戶體驗，

更讓客戶由原來的被動接受變成了主動選擇。

四季分享的客戶是以家庭會員為主，

會員增長，主要通過口碑來傳播。

這種模式雖然穩定、可持續，會員黏性強，

但是發展的速度過於緩慢。

四季分享定期組織家庭去農場參觀，

讓更多的家庭了解有機生活的理念，

認識到健康生活的重要性。

同時他們還開辦了「食育學苑」，

用農場的蔬菜做成各種有機餐，

讓客戶自己去品嘗。

四季分享為了讓客戶有更好的體驗，

他們在運作模式上大膽創新，

解決了消費者在產品種類以及產品質量上的後顧之憂。

有機農業的運作成本高，

無論是在生產、銷售、物流配送、客戶服務，

都會遇到各種問題。

談到整個過程中最困難的環節，

四季分享說：

每個環節都挺不容易的，

都遇到了各種問題，

但是他們最關注的還是客戶體驗。

在物流配送中盡量減少損耗，

保質保量的將客戶訂的菜品送到他們家中。

這也是很多有機農場的致命傷。

因為他們知道客戶的信任與忠誠很重要，

只有抓好產品質量關，

客戶才會吃你一輩子的菜。

對於有機農場來說，

選址就是農場成功的一半。

四季分享在農場的選址可謂是煞費苦心，

他們要求農場生態環境好，

包括空氣、水和土壤的無污染，

符合有機標準的要求，適宜有機種植；

同時又要求交通便利，

方便深圳和惠州的莊主會員前來參觀體驗。

經過不斷的尋找，

張和平老師最後決定，

把惠州市惠陽區秋長鎮周田村，

當做有機種植耕地。

它毗鄰雞心石水庫，

一級飲用水源保護地，水質清澈，甘甜怡人，

農場灌溉水來源於水庫源頭水。

周圍原生植被茂密、

生物種類繁多，沒有任何污染源。

土壤潔凈，是一塊難得的良田，非常適合有機種植。

而之所以會選擇在周田村，

不僅僅是因為它山清水秀景色怡人，

更是因為當地的深厚的文化底蘊。

四季分享入住周田村以來，

不僅幫助解決了村民的就業問題，

也將有機健康生活的理念傳達給了他們。

幾年來，四季分享一直和村民們互助互愛，和平共處。

周田村的老村長感慨的說，

四季分享不僅把他們的個別「任性」村民變成了良民。

還讓他們認識到有機農業對保護這片純凈鄉土的重要性。

老村長甚至放話，

以後再有人想要承包周田村的土地，

不是做有機的一概不接受。

經過五年相處，

四季分享和周田村早已融為一體，

他們相互影響，互幫互助。

健康的土地能孕育健康的動植物，

健康的食物能真正滋養到我們的身心，

健康的身心能使我們善待我們的土地母親，

健康的傳遞是無限循環的。

相信不久的將來四季分享勢必會成為中國

「有機生活的引領者」。

發現良田微信公眾號

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