這個復旦碩士返鄉種出的超甜黑珍珠大櫻桃,一夜熱銷10000箱,好評如潮
愛生活!愛設計!
初夏
萬物瘋長的季節
又到了吃櫻桃的時候
.......
這段時間來找小美賣櫻桃的
足足有十幾家,
都自稱是山東大櫻桃。
但是到底哪一家才是真的好呢?
經過看樣試吃、查看京東和天貓去年買家的評價
再委託山東本地的同學前去卧底考察
過五關斬六將之後
小美終於決定了與這一家櫻桃合作
【極客農場】有機黑珍珠大櫻桃
小美之所以強烈推薦這家大櫻桃
是因為他家櫻桃個頭大,味道甜
實地考察下來,
果園也確實是生態有機種植
櫻桃都是自然生長成熟後採摘
而且在當地和網上
口碑頗好
去年他家「黑珍珠」
一夜爆賣10000單,超甜,好評如潮
今年,黑珍珠又要成熟啦
來聽聽極客的掌柜怎麼說
【—】
在外讀書工作十餘年,
我經歷了中國食品安全
從初見端倪到危機四伏的過程。
每每看到孩子們吃著餐桌上
來歷不明的水果、蔬菜,
心裡便焦慮,卻無奈。
為了給家人一張安全健康的餐桌,
2014年,我辭掉國家公職,帶著妻兒,
從北京回到山東煙台老家,
為城市裡的朋友尋找安全、好吃、小眾的食物。
三年來,
我謹而慎之地打磨產品,
贏得了幾萬名會員朋友的支持和信任。
—
大櫻桃,是我返鄉創業的第一款產品。
GIF/1.4M
父親,種了一輩子果樹。
他的園子里有十幾株櫻桃樹,
每年都把大櫻桃留到熟透了再下樹,
寄給外地的我或者送給城裡的親戚吃。
父親常說:
入口的東西,一定要安全健康。
他的園子從不用有毒農藥,
自己鑽雞棚取雞糞,
發酵農家糞肥施喂果樹,
這在農村裡已經很少見了。
返鄉第一年,
我在朋友圈很快把父親種的大櫻桃賣光了……
朋友們對這種自然成熟的、
「有味道」的大櫻桃,十分喜歡,紛紛還要。
眼看著父親這點兒產能,
無法滿足朋友們的需求,
我開始四處尋找大規模種植基地。
去年春天,
我們幸運地遇到了一家
專門培育「黑珍珠」大櫻桃的基地。
性子急的同學可以先下手入單了
黑珍珠屬稀有品種,
種植面積僅有0.2%。
成熟的黑珍珠,果體紫黑,
果肉爆汁,甜度極高,
在各個品種中,屬佼佼者。
去年一推出,
就飽受朋友們歡迎,
一晚上賣出10000單,
到貨後好評如潮。
我總結下
順豐快,包裝好
新鮮夠甜,寶寶愛吃
這幾天,會員群里的老用戶們
比我都捏得准「黑珍珠」的時節
紛紛開始議論:
黑珍珠如此受歡迎,
我們乾脆接管了園子,
開始按照有機種植的標準管理。
基地堅持嚴格的「三無」管理:
無農藥、無除草劑、無化肥。
林間雜草叢生,
秋天草葉腐爛還田,
提升土壤有機質含量,
形成良性生態循環。
2016年9月
「中綠華夏」有機認證機構的專家進基地
從空氣、水源,到土壤、果樹
全指標取樣檢測通過
給我們頒發了有機證書。
有機認證不難
但要通過【中綠華夏】有機認證
卻非常不簡單。
中綠華夏是行業內公認的最嚴格
最苛刻的有機認證機構
是農業部批准設立的國內第一家有機食品認證機構
入園採摘的遊客,
我們都允許直接吃,
無需水洗,保證安全。
很多家長帶孩子入園採摘直接吃
水果是非標準化產品,
做安全水果更是難上加難。
創業這幾年,
我一直處於輕度焦慮的狀態,
生怕產品做不好,辜負會員們的信任。
為提升單果品質
今年一開春
我便請工人大力度地修剪枝條
工人們都嘖嘖嘖地心疼說:
至少減產一半。
化肥是堅決不允許用的。
我買來以色列進口有機肥:
21-21-21
(我們叫三個二十一)和魚蛋白,
分別是3萬元/噸和16萬元/噸的天價,
就為了讓黑珍珠再提高一個甜度。
(這是很難的,努力中……)
技術員在向滴灌池加魚蛋白,池邊是21-21-21
去年,有部分會員反饋「泡沫箱有異味」。
今年,
我們終於從日本找到一種
新型的食品級泡沫保溫箱
製作工藝不加化學發泡劑
物理衝壓而成,無毒無味
在日本用來裝海鮮、牛肉、水果等食物
已經有30多年的成熟使用期。
保溫箱內附冰袋,
外面還套有錫箔保溫袋,
低溫運輸,
保證櫻桃到貨很新鮮。
請放心購買,不好吃退款
低溫冷鏈配送,全國順豐包郵
為保證品質,現預售,6月5日發貨
點擊展開全文
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