5分鐘搞定兒童營養早餐，媽媽一學就會！

現代生活節奏快，爸爸媽媽工作忙，沒時間給孩子準備早餐，因此有的早餐比較馬虎，營養搭配不合理；有的早餐品種單一，孩子不願意吃。今天小編給大家介紹四款經典兒童營養早餐，不但好吃營養，還好看，寶貝們一定非常喜歡！

第一道：三色蔬菜面

食材：中筋粉、菠菜葉、甜菜根、雞蛋、鹽

做法：

A：菠菜葉、甜菜根分別用破壁機打成汁備用

B：將菠菜汁、甜菜根汁、雞蛋，分別和面，各放少許鹽

C：麵糰放置10分鐘

D：擀麵杖，將麵糰推成餅狀，1CM左右

E：切面，寬的、細的想怎麼切就怎麼切

F：碗內放入醬油、芝麻油，煮2分鐘起鍋，撒上蔥花

同理，三色饅頭，做法相同，食材中鹽去掉，加入酵母粉、白糖即可

第二道：越南米紙卷

食材：干米紙、胡蘿蔔、香菜、火腿腸、醬油

做法：

A：胡蘿蔔、火腿腸切絲，香菜切細

B：鍋中燒開水，放米紙燙10秒，夾起，平鋪菜板上，放入A中食材，裹上即可

C：可直接吃，或沾醬油吃

第三道：金針菇白菜卷

食材：金針菇、白菜、橄欖油、鹽、大蒜、醬油、雞精、生粉、泡紅辣椒（可不放，我是為了色彩好看）

做法：

A：金針菇、白菜煮熟（白菜煮1分鐘即可），大蒜、泡辣椒切粒

B：白菜放平，放入金針菇，包起來裝盤

C：鍋內放少許橄欖油，生粉加水調勻後倒入鍋內，接著放鹽、大蒜粒、少許醬油、雞精，燒開後，淋入盤內；最後撒上泡辣椒，這樣就不辣了，小朋友可以吃

第四道：蘇打蔬菜鹹味餅乾

食材：全麥粉50g、中筋麵粉50g、椰子粉6g、酵母粉3g、小蘇打0.3g、鹽1g、白芝麻2g、菠菜汁水40g/甜菜根汁水40g、植物油20g

做法：

A：麵糰材料放入一個大碗里，揉成團，蓋上保鮮膜，發酵20~30分鐘左右。

B：將醒發好的麵糰擀成長方形面片，將一邊從1/3處向中間摺疊，另一邊也從1/3處向中間摺疊覆蓋，三折好後的面片收口朝下。再重複B中的步驟兩次，即一共完成三次三折。

C：將面片擀成厚度約0.3CM左右的面片，切割成適當大小的方形。用叉子在餅乾上面均勻叉上小孔。

D：烤箱180度預熱，中層，開上下火，烤10分鐘左右，具體時間視烤箱大小而定

學飲食文化，做食療專家！歡迎關注食療之家~

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！