喝湯喝出健康身體 兩款去暑熱湯品

夏季暑熱的天氣，人們會感覺到很疲勞，應該如何緩解這樣的問題呢，要從去暑祛濕氣做起，其實夏季喝湯一直是人們所抵制的，只不過大家不是很了解罷了，喝湯不僅可以祛濕去火，而且還能消除火氣。

五指毛桃茯苓燉瘦肉

材料：五指毛桃根和土茯苓各100克，瘦肉一斤，陳皮5克，鹽少許。

做法：五指毛桃根和土茯苓洗凈後浸泡片刻;瘦肉洗凈切成塊，汆水撈起備用;用湯煲煮水，沸開後加入所有食材，武火煮10分鐘再轉文火煲一兩個小時，加鹽調味即可。

功效：清熱祛濕，益氣健脾。五指毛桃被稱為「廣東人蔘」，又有「南芪」之謂，其性平、味甘，有健脾補肺、利濕舒筋之功，補而不滯。茯苓與五指毛桃合用具有祛濕化滯、健脾開胃等作用。適用於脾虛浮腫、食少無力。這樣的一道湯品不僅可以健脾祛濕，而且還可以開胃健脾哦，對於促進代謝活絡筋骨是有好處的。

冬瓜老鴨湯

材料：芡實、薏米、扁豆、冬瓜、老鴨、豬扇骨。

做法：芡實、薏米和扁豆洗凈，薏米最好提前浸泡1~2小時;冬瓜洗凈，留皮、瓤和仁，切大塊;洗凈宰好的老鴨，斬塊，汆水撈起;豬扇骨洗凈，斬塊，汆水撈起;將10碗水倒入瓦煲燒開，放入所有材料武火煮沸，轉文火煲兩個小時，下鹽調味飲用。

功效：消暑滋陽、健脾化濕。冬瓜能清熱解暑、生津美容、祛風化痰，鴨子幼時濕毒，長大後一身毒氣褪去，反倒成為「涼葯」，兼有補虛功效。這樣的一道湯品可以去暑消除疲勞，而且還能去除濕氣的哦。

關於夏季養生的兩款湯品的，大家都知道了吧，可以看出的是這些湯品對於促進代謝是有好處的，更適合容易上火的人群食用哦，而且還能祛濕健脾的哦，夏季不妨試試這樣的養生湯品吧，喝出健康身體。

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