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絲綢之路上的十大美食小吃,跟著一帶一路邊旅遊邊享受

「一帶一路」沿線豐富的物產資源、悠久的歷史傳統和長期的人文交流,孕育出各地頗具特色的風味美食,散發著誘人的魅力,吸引人們與味蕾一同出發,踏上一場大快朵頤的舌尖之旅。 2017年1月29日,泰國曼谷老城區的小吃攤員工在街頭烹制泰式炒米粉。這道美食以炒制的米粉加上豆腐、干蝦等配料製成,深得世界各地遊客的喜愛。

2017年3月6日,在肯亞首都內羅畢的漢卡小學,學生們傳遞午餐——紅豆烏噶里飯。烏嘎里是東非特色飲食,由玉米粉慢火烹煮而成,是當地重要主食之一。

這是2017年2月10日在比利時首都布魯塞爾舉辦的巧克力沙龍上拍攝的巧克力。比利時巧克力強調手工製作、個性化,口味極其豐富。

沙縣燒麥是福建著名的漢族小吃,成品皮薄、餡多,小巧玲瓏,晶瑩剔透。

2016年7月19日,在義大利博洛尼亞卡爾皮賈尼冰激凌大學的課堂上,學生將做好的冰激凌放入冷藏櫃。義大利手工冰激凌以其健康、低脂的原料和新鮮、滑潤的口感聞名。

2011年7月17日,在西班牙馬德里市,廚師將海鮮飯盛盤擺放在桌子上,準備發放給民眾免費品嘗。海鮮飯是西班牙飲食中最具代表性的主食之一,以平底鐵鍋烹制。除大米外,配料包括蝦、魷魚、牡蠣等各類海鮮,也有肉類和時令蔬

這是2015年9月16日在烏茲別克首都塔什干拍攝的抓飯。抓飯是烏茲別克的傳統美食,其主料為大米、胡蘿蔔、羊肉等,不同地方的抓飯風味各異,主料和作料都有所不同。

這是在寧夏銀川市寧味樓餐廳拍攝的美食香囊羊肉

在浙江省臨安市山核桃文化體驗館內,用傳統工藝製作的青團蒸熟出鍋,青團(又稱清明粿,也稱清明糰子),碧青油綠、糯韌綿軟、清香爽口。每逢清明,江南幾乎家家戶戶蒸青團

福州市南后街一家小吃店的店主在展示閩南特色美食土筍凍和凍章魚。土筍凍是發源和流行於福建沿海地區的一種特色傳統風味小吃,其製作原料是一種生活在近海灘涂上的蠕蟲,學名叫可口革囊星蟲。經過清洗擠壓和大火熬煮,蟲體所含膠質溶入水中,待其自然冷卻之後,就凝固成土筍凍。

這是2016年12月2日在法國巴黎香榭麗舍大街聖誕集市上拍攝的乳酪(手機照片)。法國乳酪種類繁多,是法國人飲食文化的重要組成部分。


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