她創立了中國彩色沙畫,這次的端午沙畫可謂是午彩繽紛!
作者:中國彩色沙畫創始人 羅寒
粽子香,香廚房。
艾葉香,香滿堂。
桃枝插在大門上,
出門一望麥兒黃。
這兒端陽,
那兒端陽,
處處都端陽。
大家都知道端午節要吃粽子
那麼,除了吃粽子,民間還有哪些廣為流傳的美食呢?
茶葉蛋
?江西南昌地區,端午節要煮茶葉蛋和鹽水蛋吃。
蛋殼塗上紅色,用五顏六色的網袋裝著,
掛在小孩子脖子上,
意為祝福孩子逢凶化吉,平安無事。
大蒜
河南,浙江等省農村每逢端午節這天,
家裡的主婦起得特別早,將事先準備好的大蒜和雞蛋放在一起煮,
供一家人早餐食用。
早餐食大蒜,雞蛋,烙油饃,這種食法據說可避「無毒」,有益健康。
五毒餅
端午節臨近夏至,天氣越來越炎熱,
細菌滋生,人容易中暑生病,
古人於是食用五毒餅消病強身。
五毒指蠍子,蛤蟆,壁虎,蜈蚣,蛇,古人將它們的形象蓋在餅上,
餡兒也是「五餡:櫻桃,荸薺,桑葚,黃杏和江米藕。
據說,吃了五毒餅可以增強抵抗力,滅蟲免災。
打糕
端午節是吉林省延邊朝鮮族人民隆重的節日。
這一天最有代表性的食品是清香的打糕。
打糕,就是將艾蒿與糯米飯,放置於獨木鑿成的大木槽里,
用長柄木棰打制而成的米糕。
這種食品很有民族特色,又可增添節日的氣氛。
煎堆
福建晉江地區,端午節家家戶戶還要吃「煎堆」,
就是用麵粉、米粉或番薯粉和其他配料調成濃糊狀煎成。
相傳古時閩南一帶在端午節之前是雨季,
陰雨連綿不止,民間說天公穿了洞,要「補天」。
端午節吃了「煎堆」後雨便止了,人們說把天補好了。
雄黃酒
傳說屈原投江之後,
屈原家鄉的人們為了不讓蛟龍吃掉屈原的遺體,
紛紛把粽子、鹹蛋拋入江中。
一位老醫生拿來一壇雄黃酒倒入江中,說是可以葯暈蛟龍,保護屈原。
據說這就是端午節飲雄黃酒的來歷。
至今,我國不少地方都有喝雄黃酒的習慣。
祝大家過個愉快的端午節!
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