暗黑料理女神！帶你走我所了解的日本料理

松下茅亭五月涼，汀沙雲樹晚蒼蒼。春意綿綿，夏如蘇。在這個迎接夏日濃厚氛圍的季節里，日本的各種夏祭也接踵而至。絢爛的夏夜男女老少，身著浴衣，邊看邊品嘗美味，猶如天堂般的夢幻。夏日祭中必不可少的就是美食，映接不暇的小吃攤中，流連忘返。

日式炒麵

章魚燒

蘋果糖

糯米糰子(団子)

暗黑料理女神（湊不要臉）在接觸日本的ACG和多次元文化之前，最先了解的是日本的美食文化。來自日劇的《深夜食堂》被稱為「日本版的舌尖上的中國。因此被這部美食劇吸引，走向了一個「不歸之路」。?( ??? ) ? 日料的精髓更偏向於食材的原味、美味，所有做法都是在凸顯食材，以求精準呈現食材最佳風味。

記得剛接觸日本料理的時候也是夏季，沒做什麼攻略就是想去品嘗，日本料理。約好小夥伴去吃日料，走進幽靜的日式料理街，選擇一家優雅韻味十足的居酒屋。因為是第一次吃日本料理，完全不知道該要點啥！(つД`)只憑記憶中記得......

日式雞蛋卷

壽司

天婦羅

這幾個經典的名菜，當小姐姐餐前給我們先上筷子和卷好的毛巾。當時一愣，毛巾？這是做什麼用的？難道是用來擦筷子用的？猶豫不決要不要問小姐姐（因為剛開始學日文，只會說簡單的問候語），最後還是選擇暗搓搓的自行百度。現在我可以很自豪的說是用來擦手的（雖然全世界都知道(╥╯^╰╥)）。

然而在日本大多數都是自製便當，無論是日劇、日漫里都會看到便當。超市便利店都會有進行售賣，幾乎每家便利店都有10至20種供你選擇。日本的便當精緻的猶如藝術品，讓人捨不得下口。也正是這種精緻，提現了日本料理的傳統特色。在京都，當地人們有個傳統。他們會用精緻的便當，在特殊的場合，宴請特別的客人。

日式便當

（適合野餐類）

日式便當

（自行食用）

當踏步進入日本這個傳統文化國度時，首選的一定是特色美食。

蛋包飯

飯 團

ハンバーグ

（類似於肉醬餅）

日式拌飯

享受完正餐，來個飯後甜點。

啊！真正的回味無窮。

綿綿的夏日，走進日本古韻小巷。看著別緻一格的裝飾，體會美味在舌尖上的悅動。猶如置身海洋般的溫暖。

作者：ハナ

靜如畫 動如風一般的女子。

初聲日語

排版：竹子

校對：御子

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