家裡來客人了,怎麼做有創意的水果拼盤來待客
待客嘛,面子最重要,如果能擺上一個很炫的水果拼盤,那就絕對太贊了,先跟舌饞小妹來學一個吧,一學就會,只需掌握基本技巧,快來收藏吧!
一、創意水果拼盤
二、簡單易學的創意水果拼盤做法
一學就會呢。只需掌握一些入門技巧,自己都能創作出很多花樣噢!!
西瓜的切法:
1.2.將西瓜切成適當大小的塊狀,用平刀沿著瓜瓤邊緣切去3/4。
3.再將瓜皮的白色部分去除,越bo越好(為了更好的做出造型,果皮切得越bo越好,也可以放入鹽水中浸泡數分鐘,使瓜皮更柔軟)。
4.將瓜皮的兩邊分別划出等距離的印痕,要切的好看,關鍵是要距離相等,刀口要切得深一些,但不能切斷。
5.6.將切好的瓜皮尖向前彎曲,用牙籤固定在西瓜上,牙籤上放個提子,擺好造型。
提子的切法:
1.提子蒂頭朝下,用刀切下一小塊提皮。
2.切去提皮部為底部,在提子頂部1/3處劃一刀,提皮切去V形。
3.將提皮插入頂部的劃刀處。
橙子的切法:
1.橙子切成一半,再切四瓣。
2.3.平刀切法將肉與皮分離,尾部留小段不切,用刀尖在皮的左、右側各斜切一刀,將皮摺疊並塞入橙肉下方即成。
蘋果的切法:
1.2.3.蘋果切一塊,然後斜刀切一刀,直刀切一刀,切成月芽形(注意不要切太深度,不然容易斷)。
4.5. 把蘋果橫過來,切掉兩頭,切成塊狀,擺出造型。6.蘋果很容易氧化,切好後應泡在淡鹽水中。小提示:1.不同的容器有不同的擺法。2.像蘋果之類比較容易氧化的水果最好刻好後泡在淡鹽水裡備用,以免氧化變黃;香蕉很容易變黑,最好最後切。3.要現做現吃,防止營養、水分流失,尤其要保證水果的整潔衛生。
三、怎麼用果蔬來做小動物
幼兒園美術作業:用家裡的果蔬做小動物
一、蘋果小螃蟹
1、把蘋果豎著切成三份,兩邊的部份可以切得稍薄些。
2、把右邊的一份平放,從正中間剖開,再各切成均勻的薄片,去掉最邊上較小的一片。
3、在中間的一份2/3處垂直切下,用小刀切出兩個V型,再從中間對開做成兩個蟹螯擺好。
4、取左邊的一份,用小刀在一端戳兩個小口,插上蘋果籽做成眼睛。
5、如圖所示擺好,一隻蘋果螃蟹就做好了。
二、30秒將小番茄變個小兔子
1、在小番茄側面約1/5處切下一刀。
2、切下的小片部分在一頭的中間切一個V字型。
3、切下的大片切口朝下放在案板上,接著在約1/3處斜著下刀,切口要深,但是不要切斷。
4、把步驟2里切好V型的小片朝到這個斜面切口裡。
5、用牙籤刺兩個小洞當眼睛,這樣一隻可愛的番茄兔子就做成了。
三、橙子小螃蟹
1、用平刀以滾刀法去掉橙子的皮,用剪刀將橙皮剪成兩頭略尖的形狀。
2、用平刀刀尖在橙皮表面劃刻出圖案。3、將切好的橙皮分開。
4、取八分之一的橙子在其兩頭各切一小口。5、將切好的橙子皮插入小口中。
![](https://pic.pimg.tw/zzuyanan/1488615166-1259157397.png)
![](https://pic.pimg.tw/zzuyanan/1482887990-2595557020.jpg)
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