可怕的不是油煙機上的油，而是粘附在我們血管的油！

很多主婦特別愁油煙機的清理，基本上花了一個下午時間清理的油煙機，1個月不到又積攢下了一層厚厚的油了，而且還特別頑固難清理，實在是讓人犯愁。

除吸附在油煙機上的油之外，另外那些被我們吃進去的油呢？

那些被我們人體吃進去的油會隨著血液流進血管，久而久之血管裡面的血清會越來越渾濁，這就說明你的血液越粘稠。當血黏度升高到一定程度時，血液會出現凝聚現象，造成血管栓塞、組織器官缺血缺氧，引發缺血性心腦血管疾病。如急性心肌梗死、腦血栓、高血壓、閉塞性動脈硬化症、高脂血症及慢性肝、腎疾病等均與血黏度升高有關。

凡是預則立不預則廢，血管也是，提前預防比後期治療更簡單，花費更少。

來一碗紫菜蘆筍湯，美味的同時還可以趕走血管里的多餘油脂；紫菜歷來被人們視為珍貴海味之一，素有「長壽菜」的美稱。干紫菜中富含牛磺酸，可保護心肌、增強心臟功能，預防高血壓、冠狀動脈粥樣硬化的發生；

而蘆筍有「蔬菜之王」的美稱，通過獨有的天冬醯胺來幫助擴張血管，在蔬菜中是獨樹一幟的。天冬醯胺可以擴張末梢血管，從而降低血壓。所含的鉀元素能促進鈉的排泄，對血管也有很好的保護作用。高血壓病、高脂血症、癌症、動脈硬化患者宜食用蘆筍。同時蘆筍所含多種維生素和微量元素的質量優於普通蔬菜。營養學家和素食界人士均認為它是健康食品和全面的抗癌食品。用蘆筍治淋巴腺癌、膀胱癌、肺癌腎結石和皮膚癌有極好的療效。

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