停留在舌尖上的記憶,此刻只需靜靜享受!
你認錯人了 我可不是牛x果
在做東西吃的時候我隨機性比較大
看到廚房還留下點什麼 或者土地里成熟了什麼
會憑今天的味覺調理屬於今天的食物
很少會事先做預案採購
除非真的有想到特別中意的東西
跟隨當下,明天的就交給明天的自己
你們呢?
下面我們就一起來做這道美食吧!
1.鐵棍山藥一根,把兩頭髮黑氧化的部分切去,去皮洗乾淨,切成段蒸熟。
2.一勺花生醬混合進山藥,再放點鹽、淋點開水,用手搖攪拌機攪成泥,香味濃郁口感細膩,稍微改動一下可以做成很多零食呢。
3.蠶豆剝去外殼和內殼,取中間的豆仁100克,煮熟以後涼開水沖涼瀝干水。
4.豌豆挑鮮嫩的200克,也煮熟沖涼瀝水。
5.兩種豆混合了以後加點鹽下去,放到攪拌機里攪成泥(這種幾十塊淘來的攪拌機太實用了),動輒幾千的高速攪拌機效果雖然好,但不一定適合每個家庭。
6.想要熱乎的吃法,那就調好味以後放到烤箱呆一下。
下面我們來個好玩的DIY
7.拿張保鮮膜,把綠泥泥放進去做個長長的半圓形,花生山藥醬也是這樣子,做個橢圓形放到綠泥裡面。
8.可以沾點喜歡的醬料,但我覺得反而本味最好吃,細細綿綿的口感清香四溢,回味中帶著微甜,這種層次不複雜的味覺最能體現當季新鮮的食物,在重口味以後,我們也需這樣有生態氣息的食物來調和口腔。
快做給家人們吃吧,給他們一個驚喜。
關於細節問題,比如要不要加點水,攪拌到什麼狀態?
那要看程度,最好的效果是在能成型的前提下,
能稀就稀,口感最好。有工具的前提下,
攪拌的越稀糊越好。
⊙版權聲明:文章源於網路,如侵權請聯繫我們刪除。
下面是你最愛的微信榜單, 家庭倫理道德思想, 中醫知識, 國學傳統文化, 並提供最新的免費公益傳統文化培訓, 開啟幸福圓滿人生...
快去關注吧,還等什麼呢?!
※中國十大蒙學經典,看看你和孩子讀過幾本
※一個「德」字,竟然涵蓋如此大的天機!
TAG:善育萬物 |
※舌尖上的美味,宴客時必不可少的5道快手硬菜,絕對撐得起場面!
※「挖小蒜,包餛飩」春天不僅在眼裡,還在舌尖上
※這道美味有錢也未必買得到,或成海門人舌尖上的記憶
※顧客吃到關門的一家店,曾上過《舌尖》,如今老闆卻不想做下去
※舌尖上的美味,吃完這些清遠美食,總是讓人慾罷不能!
※有一種記憶,是槐花味兒,在舌尖上
※不想上班,只想跟著《舌尖3》玩遍騰衝!
※《舌尖上的中國3》雖然不好看,可是這些小吃是真好吃啊!
※舌尖上的中國為什麼如此受追捧,火到一塌糊塗?
※舌尖上的乾巴菌,還有這些不為人知的好處!
※舌尖上的椰汁大菜糕:消暑宴客,又爽又滑又夠香,一定不容錯過!
※舌尖上的清明,這些美食不可辜負
※生煎黃米粿,你沒嘗過的舌尖上的美味,外焦里糯,吃過一次忘不掉
※舌尖上的中國3找不回原版感覺,被罵慘,然而這款手游卻完美還原
※再遲鈍的舌頭都禁不住它的引逗,這瓶舌尖上的辣醬專家,好吃到根本停不下來
※那些舌尖上的野味,就該這麼吃!
※因《舌尖上的中國》火了,可現如今卻倒閉了!倒閉的理由我不接受
※舌尖上的於都,你請客,我買單!
※被舌尖捧上天的章丘鐵鍋,曾經千元難求,如今便宜沒人買,深思
※舌尖上的沖繩,放毒時間到,多圖預警!打開之前請做好防禦!