老中醫建議:女人補氣血吃這幾道食譜就夠了,太有效了!
貧血的女人容易頭昏眼花、面色蒼白、記憶力下降、精神不振等。而一般的女性貧血多為缺鐵性貧血,女人補血先補鐵!女性關愛自己的身體健康,需要及時補鐵補血。 補氣血食譜 圓肉姜棗煲瘦肉 材料:圓肉10克、生薑3片、紅棗15個、豬瘦肉300克。 做法: 1、圓肉、紅棗洗凈,紅棗去核;豬瘦肉洗凈,切塊。 2、一起放進瓦煲內,加入清水2500毫升。 3、武火煲沸後,改為文火煲約2小時。
銀耳南瓜補血湯 材料:南瓜200克、干蓮子20克、銀耳2朵、紅棗15顆、冰糖適量水1000ml。 做法: 1、銀耳溫水泡發約30分鐘;南瓜去皮切滾刀塊;蓮子洗凈去苦心;紅棗洗凈。 2、砂鍋水燒開,先放銀耳和蓮子,小火煮15分鐘。 3、放紅棗再煮5分鐘,最後放南瓜,煮至變軟即可。
四物湯 材料:當歸、熟地、川芎、白芍、排骨、鹽。 做法: 1、排骨洗凈斬塊,汆水撈起。 2、將當歸、熟地、川芎、白芍各物洗凈。 3、煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,轉文火煲一個小時,下鹽調味即可食用。 四物湯適合人群: 1、四物湯補血活血,可用於血虛血瘀造成的心悸失眠,頭暈目眩,面色無華,月經不調,痛經,經量少或閉經者,小腹畏寒冷痛者。
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