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農村的這幾種野味,200一斤還供不應求!

現在有很多的城裡人都羨慕農村的生活好,農村有好山好水,還有野生的野味和野菜。現代的人口味越來越重,一些看似非同尋常的野味都能辦到桌子上了。

今天我們主要來盤點農村線下有哪些最常見、最美味的野味呢?

1、田螺

田螺一般在秋夏兩季比較多,但是千萬注意不要把田螺和福壽螺搞錯了。小時候經常一下課就拿著小桶到稻田去拾田螺,既可以找美味,又可以幫助水田除害,而且沒有什麼污染,比城裡人吃的田螺可乾淨多了。

2、泥鰍

泥鰍是農民們很喜歡的一種美食,一般菜閑暇之時,就會邀上幾個小夥伴,拿上幾個水桶,然後一起去田溝里去抓泥鰍。 用來做泥鰍煲,現在回想起來還是直流口水。

4、黃鱔

在村子中間有一個很大的池塘,平日里每到乾旱的時候,大家都會在這裡抽水然後澆灌農田當然了平時大家去抓魚時候會抓到一些小魚之類都會放在這裡閑養,其中就包括有黃鱔。

5、甲魚

甲魚在我家這邊有一個很搞笑的名字,它叫做「鱉」。是你那個村不可多得的美食,而且營養豐富。甲魚賣到200元一斤,大家都搶著買,在市場上供不應求。

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