夏季這樣吃蓮子，最是養心助睡眠，你的體質適合吃嗎？

蓮子有養心安祥的功效。中老年人特別是腦力勞動者經常食用，可以健腦，增強記憶力，提高工作效率，並能預防老年痴呆的發生。蓮子中央綠色的芯，稱蓮子芯，含有蓮心鹼、異蓮心鹼等多種生物鹼，味道極苦，有清熱瀉火之功能，還有顯著的強心作用，能擴張外周血管，降低血壓。可以治療口舌生瘡，並有助於睡眠。用作補益葯，補脾止瀉，益腎澀精，養心安神。可治療脾虛久瀉、瀉久痢、腎虛遺精、滑泄、小便不禁、婦人崩漏帶下、心神不寧、驚悸、不眠。

有些人晚上老是心慌失眠，那也是心氣虛的表現。這個時候比較適宜喝蓮子粥補心。《本草綱目》記載，蓮子甘、澀，平，歸脾，腎、心經，具有補脾止瀉，益腎澀精，養心安神的作用。

晚上喝點蓮子粳米粥可以養心助睡眠，做法如下。

材料：嫩蓮子，粳米。

做法：將嫩蓮子發脹後，在水中用刷把擦去表層，抽去蓮心沖洗乾淨後放入鍋內，加清水在火上煮爛熟，備用。將粳米淘洗乾淨，放入鍋中加清水煮成薄粥，粥熟後摻入蓮子，攪勻，趁熱服用。

提別提示：

但蓮子性寒，所以服用之後很容易導致身體虛寒的情況加重，長期服用並不利於身體健康。除此之外，身體體質比較寒涼或者是比較差的人群，最好也不要服用，避免身體的體質越來越差。因此，吃蓮子一定要先了解自己的體質是否適合。

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