這種植物在農村被稱作是地下蘋果，經常去吃它可以降血壓，還可以養顏美容！

我國農村有良多奇異的攝生生果，它們不長在樹上，而是長在地下，水裡。比如我們糊口中常見的土瓜、荸薺果等，這種生果就是長在地下的，被稱為「地下生果」，它在農村是一種很常見的植物。這蒔植物叫做「菊薯」，是一種生長在高海拔地區的植物，可別鄙夷這蒔植物，它的營養價值可高了，不是一樣平常的植物可堪比的。菊薯的糖漿很像楓樹的糖漿，同化這堅果的香味，被美國人稱為最安康的「糖」。下面我們一起去了解一下。

菊薯又名雪蓮薯或雪蓮果，是一種菊科多年生草本植物，原產於南美洲的安地斯山脈。安地斯山脈的居民栽種這種植物做為根莖類蔬菜食用，菊薯的塊根含有豐富的水份與果寡糖，嘗起來即甜又脆，也可以當做水果食用。在台灣的市場里，商販以「地下水果」或「天山雪蓮」的名稱，來販賣菊薯的塊根，實際上，菊薯和雪蓮花是兩種不同的植物。

菊薯燉湯可是一種可貴的攝生甘旨，它的湯營養鮮美、相稱滋補。對一些糖尿病人的膽固醇偏高有很好的食療浸染。除此之外，這種湯還可以降血脂、降血糖、防暗瘡、潤腸的功能。

當代醫學研究創造菊薯還可以調度血液，能降血糖、降血脂和膽固醇，可有效的防備和醫治糖尿病和高血壓，還對心腦血管疾病有必定防治功能，攝生價值超等好。菊薯仍是一種養顏美容的天然環保補品。它含有20多種人體必需的氨基酸，還含有鈣、鐵、鉀、硒和一些微量元素，經常吃菊薯還可以強身健體，是男人壯陽，加強性功能的天然偉哥。

具有清肝解毒，降火降血壓的功效，是有效的防治面痘、暗瘡，養顏美容的天然保健品。雪蓮果另 含有20多種人體必須的氨基酸和鈣、鐵、鉀、硒等礦物質和微量元素，經常食用可提高人體的免疫力；有 強身健體的功效，也是男子壯陽增強性功能的天然威而剛。雪蓮果是當今吃出美麗的新潮果品。雪蓮果是一個橫空出世的珍奇作物，它的出現，宣告一個新的保健水果時代的開始，它將在10年內會一直供不應求。它能讓種植者生財致富，使用者壯身健體。

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