本報記者 劉艷芳 通訊員 王媛

二胎時代來臨，很多父母正在愁著怎樣為孩子正確選擇奶粉及餵養的問題。廣東藥科大學附屬第一醫院臨床營養科的歐俏文醫師介紹，任何段次的奶粉都比不上母乳，母乳是嬰兒成長最自然、最安全、最完整的天然食物，它含有400多種營養素和嬰兒成長所需的所有營養抗體，而奶粉則是在母乳不足或不能喂的情況下才給寶寶補充的。

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嬰兒在生長發育過程中，其胃腸也在生長發育，現在市面上奶粉所說的一段是指0-6個月的新生兒所喝的奶粉，當嬰兒發育到6個月時候，胃腸道慢慢成熟，開始添加輔食，這個時候奶粉也相應換成二段。三段則是在寶寶1歲以後，以米飯等碳水化合物為主食、奶粉變為輔食的時候用。

奶粉奶源很重要，但基本成分大致相同

「奶粉的奶源是很重要的，這個毋庸置疑。市面上所說的港版、大陸版、歐版等等，其實指的就是奶源和灌裝產地的不同。」歐俏文解釋，「版本不同，就說明奶粉的檢測和監管標準不同，而不是說營養素的不同，不管什麼版本的奶粉，裡面所含的營養素其實都沒有太大差別，而價格上的差別則是奶粉的外包裝、廣告費、明星代言推廣等一系列的費用。」

沖泡奶粉須嚴格按照奶粉說明操作

歐俏文認為，「沖泡奶粉是絕對不能隨意多加或者少放粉量。因為不管是什麼，孩子需要通過腎去代謝，而孩子的腎功能並沒有發育很完全，如果每次都加多奶粉量，提高配方奶的濃度，會加重孩子的腎臟負擔，從而損害到孩子的腎功能，相反，如果每次都少放，就會導致孩子營養不夠全面，所以一定要按照奶粉說明寫的標準去進行添加。」

奶粉餵養參考量分階段不同

原則上來說，新生兒都提倡按需餵養。0-6個月的嬰兒此時應該根據嬰兒的自身需求和胃部發育逐漸增加奶量，發展到6月齡的嬰兒一天奶量應達到600ml以上。6-12個月的嬰兒主食仍然是配方奶或人乳，應該保持800-1000ml/天的奶量。12個月以上的幼兒由於此時已經把奶粉當輔食，故而奶量也需相應減少，保持400-500ml/天的奶量。

對話專家

• 記者：蛋白過敏或乳糖不耐受的寶寶怎麼辦？

歐俏文：針對這類比較特殊體質的孩子，市面上現在也有專門的奶粉，比如水解蛋白奶粉就是針對蛋白過敏的孩子，很多乳糖不耐受的孩子也可以選擇羊奶粉或者去除了乳糖的奶粉。

• 記者：有媽媽問，她小孩一歲半了，吃過酸奶，並沒有過敏，可以直接給孩子喝鮮牛奶，放棄奶粉嗎？

歐俏文：酸奶和鮮牛奶從營養成分上來講是不同的，鮮牛奶含有更多致敏性物質，喝過酸奶沒有過敏現象，並不能說明也可以直接喝鮮牛奶，鮮牛奶要等孩子的胃腸道功能發育完善後才可以，大概3歲。

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