流年隨筆‖端午粽飄香

紙上流年

原創文學

端午粽飄香

文 / 蔣勝

又是一年端午到，初夏如樹，到處充滿著陽光與生機。端午節到了，母親早早地開始張羅包粽子，糯米是新鮮的，紅棗和紅豆精挑細選的，粽葉也是早市上現買的……前期的原料都準備就緒。

母親是個熱心人，她心靈手巧。一葉一葉地捋好經過蒸煮好的粽葉，從中間折好，一沓一沓地摞起來。開始包粽子了，只見母親把粽葉用手一旋，就形成了一個椎體空洞，然後抓一小把糯米放進去，再放二顆大棗，幾粒紅豆，填平了所用空間，用大拇指再壓實點，然後用粽葉折過來蓋住圓口再纏完粽葉，最後用細線捆紮，一個粽子就包成了，放在旁邊乾淨的盆中。

加水倒入鍋中蒸煮，頃刻粽香飄滿了整個廚房。當剝開煮成黃綠色的粽葉時，鑲嵌紅棗、紅豆的糯米便露了出來，放在嘴邊，輕輕地咬了一小口，頓時，牙縫裡都充滿了粽子的味道，更能讓人品味到粽葉的清香。

母親在端午節包粽子的習慣並沒有因歲月流逝滄海桑田的變遷而改變，在我們三個孩子相繼成家之後，她仍然每年端午節要包粽子。有時候由於工作忙回不去，她時常抱怨我們。

家裡包的粽子不是用錢來衡量的，街上買來的粽子是吃不出這個味道的。小小的粽子里，包含著濃濃的親情，粒粒米就是母親無限的愛心，顆顆紅棗就是母親對兒女的希望，母親多像這包裹著愛心和希望的粽葉，為我們遮風避雨，庇護我們生活的幸福，濃濃的親情都滿滿地裝在這粽子里。

初夏的早晨，安靜而又祥和，街道兩旁花團錦簇。離端午節還有幾天，在上班的路上，我吃著母親親手包的粽子，甜甜的餡兒感覺幸福而又溫馨，細細的品味，快樂的生活，快樂的工作，愉悅的心情，樸素的情感，融入這濃濃的端午節，粽香隨風悠悠飄散。

作者簡介：蔣勝，（網名鏡芝草），男，新疆昌吉市人，文學愛好者，平時喜好文學、詩歌，透過感受時光的點點滴滴，總能領悟生活的方方面面。文學感悟：文學不是勵志格言，不是非黑即白的答案，文學是對生命真實現象的理解與包容。善良、敏感、多情以及深沉……文學給人慰藉，給人正能量。

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