一個新妙方清血管比深海魚油好幾倍

這些年生活好了，人們吃精米白面、甜食、油脂多了，喝酒多了，運動少了，胖人多了；患代謝綜合征、糖尿病、脂肪肝的人也多了，血脂（甘油三酯）高了就更常見了！

供圖/視覺中國

什麼是甘油三酯？

甘油三酯就是我們俗稱的肥肉，過多了肯定是不好的，他代表體內油脂過多。如果甘油三酯過量，囤積於皮下就會使身體肥胖，囤積於血管壁則造成動脈硬化，囤積於心臟就會導致心臟肥大，囤積於肝臟則會造成脂肪肝。

血脂（甘油三酯）高了怎麼辦？

高甘油三酯血症分為兩種：原發的也有繼發的，但絕大多數是與生活方式和糖尿病、肥胖、高血壓等疾病密切相關。血甘油三酯增高，會增加血液粘滯度，使得血流緩慢，引起血小板聚集，導致過多的脂質沉積在動脈血管壁內，加速動脈粥樣硬化，甚至可以誘發心肌梗死，同時也是動脈硬化的危險因素，造成血管堵塞、形成血栓。它還可以引起脂肪肝，繼而發展成肝硬化。如果血清甘油三酯≥5.65mmol/L，就有發生急性胰腺炎的風險。所以，高甘油三脂血症也是很需要重視的。

如果人體內的血液一旦黏稠度增高，血液流速就會減慢，機體組織所獲得的氧氣和營養物質相對減少，特別是過多的紅細胞的老化、硬化，發生紅細胞集聚，加重血稠而發生凝血，出現血液凝集塊、造成血管栓塞，從而發生缺血性心、腦血管疾病。

打個比方：就像在狹窄的馬路上，擁擠著過多的破舊的汽車，隨時都可拋錨、堵車，以至於發生運輸不暢。而理想的甘油三酯水平應低於1.70mmol/L，超過1.70mmol/L則需要改變生活方式。

一個新妙方助你清血管——火麻油+酸奶

製法：1勺火麻油+酸奶，酸奶要原味的。攪拌直至火麻油溶於酸奶即可服用，味道好好，很簡單哦！

火麻油又被稱為「植物腦黃金」，相當於深海魚油的營養價值，是從植物火麻的成熟果實中榨取出來的一種天然油脂，富含大量歐米伽-3類α-亞麻酸。

火麻油富含豐富的不飽和脂肪酸，適當的攝入對身體好，尤其是其中的α-亞麻酸能根據人體需求代謝成DHA和EPA，EPA被稱為「血管清道夫」，可以控制人體內血小板凝聚，降低血液中的中性脂質，清除膽固醇，防止血栓形成。能夠清除血管內的毒素，降低血脂，從而預防心腦血管疾病。

a-亞麻酸（ω-3脂肪酸）與酸奶中富含硫氨基酸的蛋白質化合物形成一種脂蛋白化合物，該化合物的雙極性可以控制氧的吸收和釋放：也就是說，在人體細胞不需要時，它可以吸收並儲存多餘的氧，在人體細胞需要時，供給細胞足夠的氧，從而代謝血液中的垃圾毒素。

這麼說，其實很多人都想問：「本來就血稠，還要吃油脂，那不是更稠了嗎？」其實原理很簡單，原因是只有油脂才可以溶解油脂，水是不能溶解油脂的，所以血液中的一些「反式脂肪酸」油脂性的垃圾，需要通過「好油」來溶解代謝掉！

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