包紅豆粽子的紅豆怎麼處理？
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05-27
五月五，是端午，插艾葉，戴香囊，吃粽子，撒白糖，龍舟下水喜洋洋。端午節是中國傳統的節日，吃粽子必不可少！下面我們就來看看舌尖上的藝術……端午節之粽子是怎麼練成的。
糯米：補中益氣、健脾止瀉、解毒
紅豆：清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩
食材
食譜熱量：772.5(大卡)
主料
江米 糯米1000克
紅豆250克
方法/步驟
備糯米和紅豆
用清水淘洗乾淨，拌進食用鹼，根據個人喜好放食用鹼。可以不用太多，太多不好吃，食用鹼不放也可以。
粽葉清洗乾淨
取兩片捲成尖角
放上拌好的糯和紅豆
包成自已喜好的形狀圓形，方形。三角形。四角形都可以！
用線紮好也可以用粽葉。不易扎的太緊，能固定粽葉不散開就可以了。
放進鍋里加清水蒸煮2到3個小時
拆開看看，好香的粽子！攢著白糖吃吧！
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