雞蛋價格未來會持續低迷 養雞戶提前淘汰蛋雞 蛋價創十年最低
目前產蛋雞存欄仍處高位，近期貨源供應穩定，受北京、山東蛋價大幅走低，經銷商買漲不買跌心理影響，採購積極性降低。不過，王忠強預測，到今年下半年，雞蛋價格可能會有一定反彈，如果反彈力度不強，很可能2018年的雞蛋價格就會飛漲。他認為，應該多利用金融手段降低大漲大跌風險。受供求關係及去年冬季以來H7N9流感病毒等因素的影響，今年雞蛋的價格一路下跌，5月份以來雞蛋批發價更是跌破2元，達到每斤1.9元。創下近十年來的最低紀錄。
全國主產區雞蛋穩中調整，均價1.97元/斤，較26日持平。其中山東地區均價最高為2.11元/斤，遼寧地區均價最低1.92元/斤。今日全國蛋價整體企穩，臨近端午假期，產區本地銷售放緩，下游市場走貨情況一般，蛋商觀望心態增強，同時市場補欄偏少，種雞場種蛋轉商比例增加，預計短期蛋價或低位震蕩為主。
作為日常生活最常見的副食品，雞蛋的市場行情近年來一直處於「動蕩」中。前兩年，雞蛋價格一路飆升，最高零售價格一度飛漲到每斤6元以上，被人們戲稱為「火箭蛋」。如今價格持續下跌，創下近十年新低。
由於雞蛋價格持續低迷，不少養殖戶為了降低損失，提前了蛋雞的淘汰天數，本來要600多天淘汰的已經提前到了500多天，部分養殖戶甚至提前到二三百天。而大量淘汰雞進入市場，又導致蛋雞的價格低迷，目前部分地區的市場上每隻淘汰蛋雞為8元/只，兩隻15元。
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