原來茶也可以這麼時尚,不僅提神、養顏、消脂、解渴!
1、茶可樂具有茶葉風味,且有消脂解渴保健作用。
製法:茶可樂的主要原料為水、碳酸鈉、食用糖、焦糖、檸檬酸鈉、香精和濃茶汁。其主要加工工藝為:水~軟化清毒~過濾~配料~糖化~碳酸化~冷卻~混合~裝罐;由於茶可樂的顯色主要是茶葉中各種色素的作用,因此無咖啡因和化學合成色素,屬天然飲料。
2、八寶茶其味清香回甜,具有提神、養顏等保健效果。
製法:將少量茶葉、拘祀入茶碗內,再放上3片西洋參、1顆大棗、3顆蓮子、幾片百合、一小塊冰糖、兩朵杭菊,然後將滾燙的開水倒入碗內(只一半),迅蓋上蓋,待碗內的東西泡開後,再衝上另半杯開水可,這種八寶茶老少皆宜。
3、茶汁蛋糕香甜可口,營養豐富,比一般糕更鮮美。
製法:將上等的茶葉用水加熱濾成茶汁。再將糖、麵粉加適量的茶汁混合在攪攔器中混合01分,然後用這些麵糰經分割及51分鐘發酵器整形,在40℃初制04分鐘,再放入01。℃條件下烘烤01分鐘,即製成茶汁蛋糕。
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