農村大叔山上抓的野味，居然是出口創匯的高檔商品！

大家都知道農村的野味肯定是不會少的，水裡游的、天上飛的都有，靠山的農民經常去山裡打獵，去挖野味、摘野菜。今天這位大叔去山上抓野味，沒想到在山上的竹林邊發現的它的蹤跡，因為在竹子下面旁邊就有一個大洞，這裡面一般都是有竹鼠的，於是大叔就在口子邊用鋤頭弄開了一點，然後守株待兔，只要一出來就可以一把抓住了。

這隻竹鼠還真的不走運，以為外面的人只是在前面挖挖沒看到就會走，然後出來探探虛實，於是就這樣被抓了，看著它驚恐的表情覺得好可愛的小傢伙。竹鼠長得很像老鼠，但是它是吃竹子長大的，體大肉多，味道鮮美，營養豐富，毛皮絨厚柔軟，竹鼠還具有很高的藥用價值。現代醫學證明，竹鼠肉具有促進人體白血球和毛髮生長，增強肝功能和防止血管硬化等功效，對抗衰老、延緩青春期有良好效果，是天然美容和強身佳品。竹鼠的膽、肝、心、腦、睾丸、腎均可入葯。中華竹鼠的油可治燙傷、燒傷等病。

竹鼠及其製品歷來暢銷國際市場，每年近有50萬隻竹鼠出口東南亞各國。美國阿拉斯加州每年需要從中國進口300噸竹鼠肉。用竹鼠皮製成的一雙皮鞋在國際市場上售價為2000~2500元，一件翻毛竹鼠上大衣售價為4000~5000元，十分搶手。竹鼠須每公斤4萬元，而用須做成的高檔毛筆，是中國傳統出口商品，在日本市場上歷來暢銷。

竹鼠皮毛細軟，毛絨豐足、色澤光潤、板質良好，是制裘原料皮。中華竹鼠皮毛細軟，底絨厚、是制裘衣、皮領、帽子的上等原料。尤其板皮是制上等皮革、鞋的好原料。竹鼠須是製作毛筆的高檔原料。由於竹鼠集毛皮、肉、葯、觀賞於一身，因此在國內外市場上一直暢銷不衰，其經濟效益十分顯著，是出口創匯的高檔商品。

但是在農村誰管那麼多啊，到手了就是美味的野味。看著它被倒吊著的樣子實在是可愛很，不知道大叔舍不捨得吃啊！

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