茶有兩種，一種是琴棋書畫詩酒茶，一種是柴米油鹽醬醋茶

書畫琴棋詩酒花，當年件件不離它；

而今七事都更變，柴米油煙醬醋茶。

----查為仁著有《蓮坡詩話》

古人八大雅事——琴棋書畫詩酒花茶。

善琴者通達從容，善棋者籌謀睿智，善書者至情至性，善畫者至善至美，善詩者韻至心聲，善酒者情逢知己，善花者品性怡然，善茶者陶冶情操。

儒家以茶修德，道家以茶修心，佛家以茶修性，而尋常百姓，以茶為必需品。

茶有兩種，一種是琴棋書畫詩酒茶，一種是柴米油鹽醬醋茶。

其實在南宋時代吳自牧著《夢粱錄》中提到八件事，所指的分別是：柴、米、油、鹽、酒、醬、醋、茶。

由於酒算不上生活必需品，到元代時已被剔除了，只餘下「七件事」。開門七件事至此出在宋代人的口語中。

日常生活所必需的七樣東西，俗稱開門七件事。意思是開始家庭一天正常運作之時，便就離不開維持日常生活的必需品。

米、油、鹽、醬、醋仍是中國飲食文化的主要組成部分；至於茶則成為獨當一面的茶文化而聞名於世。

更多的是，用茶米油鹽醬醋茶來表達生活，表達細水長流的平淡生活。

茶不僅是高雅的，茶文化也不是高逼格高段位才能享受的到，茶更不能是某些圈子的玩物。

茶，是人們生活的一部分，

是人們渴了，喝茶後滿意的笑容。

是親朋好友相聚，圍著茶桌，邊喝茶邊聊家常。

無關風月，只求佳茗。

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