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端午節 | 路邊的這些葉子,都能拿來包粽子,你知道嗎?




端午節啦~吃粽子啦~花花這邊的超市已經開始賣粽子啦!各種竹葉粽、蘆葦粽等等等等,五花八門!今天花花就搜羅了各地的粽子,快來看看他們都是用什麼葉子包的吧!







箬竹葉








廣大的南方同胞吃的應該是箬竹葉做的粽子,箬竹葉子寬大,柔軟有韌性,包好的粽子還會帶著一絲絲的竹子的清香~




包粽子用的箬竹葉






用箬竹葉包好的粽子




蘆葦葉







竹子在北方不怎麼長,就是長葉長不了那麼多,那北方的粽子是用什麼包出來的呢?那就是蘆葦葉啦!




包粽子用的蘆葦葉



(作者:隨隨魚 來源:新浪博客)




用蘆葦葉包的粽子




(作者:隨隨魚 來源:新浪博客)


槲樹葉








用槲樹葉包的粽子,是花花吃的最多的一種了~不過這種粽子大部分都分布在魯東南地區~用槲樹葉包的粽子大部分是長方形的,但是花花那邊的粽子卻是金字塔狀的,不過底部是長方形的那種(可惜沒找到圖片)。




包粽子用的槲樹葉




(作者:bulekiller 來源:百度知道)



用槲樹葉包的粽子




(作者:清風)





玉米葉








玉米葉子也很寬大,拿來包粽子妥妥的,不過花花見大家用的不是葉子,而是玉米棒外面的那一層皮!




包粽子用的玉米皮






用玉米皮包好的粽子




(作者:jerrysh44 來源:美食庫)





露兜樹葉










露兜樹是熱帶的樹種,廣東海南的花友可能吃過這種粽子哦~而且,用露兜樹包出來的粽子,粗如手臂……不信看圖!





(作者:宮城楚 來源:百度知道)





柊葉










廣東肇慶的裹蒸粽子用的就是柊葉。雖然是海芋科的植物,但是沒有什麼毒的~




用柊葉包的粽子










竹筍皮












除了箬竹葉以外,竹子的竹筍和竹筒都可以拿來做粽子哦~就說竹筒做成的粽子,可能吃起來不太方便,皮太硬了啦!




竹筍皮做的粽子







荷葉










荷葉經常用來包裹東西,粽子肯定也不例外啦~而且用荷葉包粽子,還會有一種非常好聞的清香味道!




荷葉包的粽子--荷葉糯米雞~







(作者:ScarlettChu 來源:豆果美食)






椰子葉










用椰子樹葉子包的粽子,花花是真沒見到過,應該是海南那邊的做法,包出來的樣子是下圖那樣的!




椰子葉是這樣的






用椰子葉包的粽子







芭蕉葉










芭蕉葉很大,有多大呢?一個人站到芭蕉葉的後面去,能擋住一半的這種,而在雲南、廣西、海南等地,有不少地區用芭蕉葉做粽子,而用芭蕉葉做粽子最多的,其實是越南。







怎麼樣?是不是對粽子大開眼界了?




如果你們那邊還有其他包粽子的方式,




可以留言告訴花花哦~




或者在對話模式下發圖也可以~




最後,祝各位花友端午節快樂哦~




假期愉快!




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