省領導赴廈門調研檢查食品安全工作

26日，李德金副省長帶領省食安委部分成員單位赴廈門調研檢查食品安全工作，對全力做好廈門會晤期間食品安全保障工作提出明確具體要求。

李德金對省、市相關部門前期所做的各項工作給予充分肯定，強調要認真貫徹中央和省委省政府的部署，以最高標準、最嚴要求，會內會外聯動、會前會中貫通，全力做好廈門會晤期間食品安全保障工作。要實行嚴格的責任制，定崗定責到人，督促檢查到人，問效問責到人。要堅持質量第一，優選供應商，建好總分倉，嚴把食材關，問題零容忍。要實施清單式管理，建立任務清單、問題清單、銷號清單，倒排時間進度，逐項落實到位。要加強對重點企業、重點品種、重點渠道、重點場所的監管，持續不斷排查整治風險隱患。要強化應急預案，做到有備無患、防患未然、萬無一失。要加強部門協調、區域聯動，建立高效的工作配合機制，形成齊抓共管合力。

在廈門中埔蔬菜批發市場調研時，李德金提出，要認真總結廈門試點經驗，調研吸收各地好經驗、好做法，抓緊推進我省食品安全追溯體系建設，努力實現一品一碼、來源可溯、去向可追、質量可控，進一步提高食品安全保障水平。（陳挺）

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