【88】黑豆這樣吃，竟能去掉大肚子、軟化血管…吃補藥不如吃它

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中醫認為，「

萬病不離濕

」，濕邪如不去除，對身體產生的危害很大。尤其是對於女性來說，最為明顯的就是「

濕氣肚

」，其實女性有小肚子並不一定是肥胖導致的，大部分女性的小肚子多是因為濕氣過重。

今天教給您一個方法，不僅能夠幫助去除濕氣肚，還有軟化血管穩定血壓的作用，那就是

黑豆燉梨

。

我們先來看看黑豆的養生功效。

吃藥一堆, 不如黑豆一把

黑豆性平、味甘，歸心、脾、腎經，具有調中下氣、滋陰補腎、補血明目、

除濕利水

等作用，可輔助治療腎虛腰疼、腹脹水腫、自汗盜汗等。

李時珍在《本草綱目》中就有記載：「常食黑豆，可百病不生。」

現代醫學研究證明，黑豆中不飽和脂肪酸含量高，

有降低膽固醇、軟化血管、防止動脈硬化阻塞的作用

。日本科學家實驗發現，讓

高血壓患者飲用黑豆汁

可顯著降壓，且對治療糖尿病、白髮、過敏症都有一定療效。

總之，黑豆對高血壓、心臟病、肝臟、動脈硬化等老年性疾病大有益處。

可平時我們只聽說過用醋泡黑豆，很多人不知道黑豆還可以和梨一起吃。

其實黑豆和雪梨兩味食物一同燉煮，不僅能祛濕，軟血管，把黑豆的功效都發揮出來，還可

改善面色晦暗無光澤、易生色斑、黑眼圈及面部油膩潮紅、易生痤瘡等皮膚問題。

雪梨：百果之宗

梨子，自古被推尊為「百果之宗」。味甘微酸、性寒、無毒，可以

止咳、潤肺涼心、消炎降火、解痰毒酒毒

之功效。

春天吃梨，還可以：

1、促進胃腸蠕動

梨富含膳食纖維，是最好的腸胃「清潔工」。

2、保護肝臟

梨含有較多糖類和多種維生素，對肝臟有一定的保護作用。

3、降低血壓、養陰清熱

梨具有降低血壓、養陰清熱的功效，患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人，經常喝些梨汁大有益處。

4、有助腎臟排泄

梨有助於腎臟排泄尿酸和預防痛風、風濕病和關節炎等等。

雪梨性涼，但蒸熟後其屬性發生變化，沒有那麼寒涼了，尤其適合中老年人食用。

看到這，相信您一定想學這道黑豆燉梨的做法了，很簡單，下面就告訴您。

黑豆燉梨，甩掉濕氣肚

還能軟化血管、穩定血壓

主料：

梨1個、黑豆2把（黃仁黑豆）

輔料：

冰糖1把

黑豆燉梨的做法：

1、黑豆洗凈，用清水泡發（黑豆提前泡發，和冰糖一起烹飪更香），最好泡30分鐘左右，這樣才能煮透煮爛。

2、梨洗凈，切塊。

3、把梨塊和黑豆倒入高壓鍋中。

4、根據個人口味倒入適量冰糖，一般一把左右。

5、高壓鍋燉煮，一般7分鐘上汽，上汽後30分鐘方可關火。

食用方法：

日日食之，效果十分顯著，可做早晚餐食用，即可做飯前甜湯食用。女性食之美容養顏、潤腸瘦身！

黑豆燉梨可謂當代抗霾聖品，其中黑豆養腎，可駐顏、明目、烏髮，使皮膚白嫩等；梨有降血壓、清肺止咳、開胃護肝、利尿通便等功效。

如果吃不慣黑豆燉梨，再給您推薦一種吃法：黑豆豆漿

原料：黑豆、砂糖、水

做法：

1、先將黑豆洗乾淨，在溫水中泡7~8小時，水要淹過黑豆約二到三倍高。

2、待黑豆泡軟，倒掉泡黑豆的水，把黑豆放入豆漿機（料理機）中。視自己的豆漿機（料理機）大小加入適量的黑豆，加水不要超過最高水位線。

3、啟用豆漿機十多分鐘煮開，新鮮的黑豆漿就做好了。如果使用料理機的話打出來的就是生豆漿，要徹底煮熟了才能喝。

4、大家可以按照自己的口味加入適量的糖，這樣口感會更好的。

人人都知黑豆好，卻不知還可以這樣吃，兩把黑豆，一個梨，就能幫助我們去掉濕氣肚，軟化血管，降低血壓……中老年朋友最需要，愛美的人更需要哦！做法簡單，一學就會，快轉告更多好友吧~

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