夏天上火怎麼辦？老中醫告訴你荷能清熱去火

「小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上頭」。在我國古代詩詞中有不少詠荷的詩句。「荷不僅觀賞價值，更有較好的藥用價值」中醫鮑德華說。《本草綱目》中也其入葯的記載。「牙齒疼痛。用荷葉蒂七個，加濃醋一碗，煎成半碗，去渣，熬成膏，時時擦牙，有效。」可見其具有清熱去火的療效。

中醫認為，荷葉味苦，性平，歸肝、脾、胃經，有清熱解暑、生髮清陽、涼血止血的功用，鮮品、干品均可入葯，常用於治療暑熱煩渴、暑濕泄瀉、脾虛泄瀉等症。而荷葉的祛火功能讓它成了當之無愧的養心佳品。

因此，荷葉常用來做膳食，比如荷葉粥，取新鮮荷葉一張，洗凈煎湯，再用荷葉湯與大米或綠豆共同煮成稀粥，可加少許冰糖，碧綠馨香、清爽可口、解暑生津。荷葉粥對暑熱，頭昏腦漲、胸悶煩渴、小便短赤等症有效。

另外，每日用荷葉9克或鮮荷葉30克左右，煎湯代茶飲，如果再放點山楂、決明子同飲，則有更好的減肥、降脂、降壓之效。取荷葉適量，洗凈，加水煮半小時，冷卻後用來洗澡，不僅可以防治痱子，而且具有潤膚美容的作用。

荷全身都是寶。果實蓮子有補脾益腎、養心安神的作用；蓮子心具有清心安神的作用；藕具有清熱生津、涼血散淤的作用，藕粉是老人、幼兒、產婦的滋補食品，開胃健脾，容易消化；藕節具有止血消淤的作用，常用於治療吐血、咯血、衄血、崩漏等，可取鮮品30～60克，搗爛後用溫開水或黃酒送服；蓮蓬具有化淤止血的作用，可用於治療崩漏、尿血症，取5～9克，煎服；蓮須具有固腎澀精的作用，可用於治療遺精、尿頻等，3～5克代茶飲或煎服；荷梗具有通氣寬胸、和胃安胎、通乳的作用，常用於妊娠嘔吐、胎動不安、乳汁不通等，9～15克代茶飲或煎服。

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