百年前皇城邊的百姓「辟毒」遊玩 吃五毒餅 鬥百草？

端午節在民俗中是一個大節日，與春節和中秋合稱「三大節」，因為這一天皇帝可以不上朝，老百姓需敬神祀祖，婦女可攜子回娘家歸寧，朋友們可以藉機聚會，全城呈現出熱鬧的節日景象。同時在節日民俗事項中又有自己獨有的特色。

1.兒童喜歡玩「鬥百草」

端午節這一天，京城兒童喜歡玩一種叫鬥百草的遊戲，參加遊戲的兩人持草相對站立，雙手各持一草或花莖的兩端。遊戲開始後，二草相勾，雙方各自把草向自己方向拉，誰的草或花莖被對方拉斷誰為輸，然後用「打贏家」的順序賽下去，直至選出最後勝利者。這就要求參賽者在參賽前注意尋找那些草或花莖韌的作為自己的「選手」，無形中形成識別花草的要求。那種能「斗」倒各草的「選手」，則成為大家公認的當日「百草王」。

2.佩五彩粽子祈福增壽

五彩粽子的內殼是用硬紙疊成的，一般在2厘米左右，外面纏上五彩絲線，連成一串。街頭有賣的，家中少婦少女也紛紛自己製作。除了五彩粽子以外，還有的巧手媳婦或姑娘，用綾羅製成小老虎，有的是縫製成櫻桃、桑葚、茄子、豆角、辣椒、梨、柿、橘等小型水果串起來，精緻可愛。有立體的，有平面的，爭奇鬥豔。端午節這一天佩戴在身上，既顯示自己的精巧工藝，又給節日增添祈福增壽的節日氣象。

3.房檐插艾蒿防瘟避災

端午節在院門前和房檐下插艾蒿，關於這個習俗的來源有兩種說法：其中一種說法是唐末農民起義軍首領黃巢，遇到一名抱著大孩牽著小孩的婦女，問其故得知幼者為己生，長者系鄰居托帶，黃巢感嘆，命她端午門前插艾蒿，以避兵災。該婦女不願一人躲難，把插蒿之事遍告鄉里，使全村均安全，以至成俗。

4.黃米小棗粽子最受歡迎

北京地區的端午粽子是用葦葉包裹的黃米小棗粽子，以密雲縣產的小棗最有名。許多人家自己包粽子，用江米和黃米與小棗合在一起，叫二米粽子。食品店裡出售的粽子以南味為主，近郊農民推車進城賣的以黃米粽子為主。系粽子用馬蘭草，是北京特產。黃米小棗粽子受歡迎是因為價格比江米粽子便宜。

5.天壇「辟毒」遊玩

中國自古有「南船北馬」之說，南方遠行靠船，北方遠行靠馬，所以南方端午節賽龍舟，而北方在金代曾有騎馬射柳的習俗。辛亥革命以後，北京人在端午節以去昔日皇家園林遊玩為時尚，以去天壇最受歡迎，人們認為此地能「辟毒」，所以遊人較多，其他皇家園林也是人們愛去的地方。除此之外，什剎海、金魚池、高梁橋、二閘……均是端午遊玩之地。

清朝時皇宮內及民間更盛行製作食用各種配餡包成的粽子。在清乾隆年間，端午節要擺粽子，除去各佛堂擺粽子供奉外，宮中這天的用膳主要就是粽子，因此有「粽席」之稱。據說吃粽子前還要做些小遊戲，即把許多粽子放在一個大盤子里，大家站在遠處用小弓箭去射，被射中的粽子即可先吃。皇帝在這一天還要賞賜給愛卿大臣們粽子、櫻桃、桑葚兒等食品。所賞之物由太監專門送至各大臣家中，就像臘月初八送佛粥時一樣，大臣們全家都要磕頭謝恩。

據清富察敦崇在《燕京歲時記》中記載：「端午日用菖蒲、艾子插於門旁，以禳不祥，亦古者艾虎蒲劍之遺意。」在這天，皇帝的皇冠上戴艾草尖兒，身上撿戴配有各種藥草的香囊荷包。民間婦女和孩子們頭上要戴艾草葉，孩子的前額上要用雄黃酒寫上一個「王」字，男人們飲用一些雄黃酒，然後在屋子內外還要灑一些雄黃酒。

「五毒餅」是老北京舊時餑餑鋪里經常出售的形狀類似蛇、蠍子、蜈蚣、晰蜴、癩蛤蟆的五種小糕點。吃「五毒餅」意思要滅掉毒蟲毒氣，祛除邪惡。香袋（又稱香荷包）在端午節時多由少女小孩們佩戴。香袋內一般配有硃砂、雄黃、香草等配製的香葯，掛在身上，葯香四溢，驅蟲避蚊，又是一種裝飾品，小巧玲瓏，煞是好看。袋外多用彩色的絲絨綉成各種美麗的圖案，豐富多彩，巧奪天工。

在端午節，有的地方還有家家戶戶打「午時水」的風俗。「午時水」指的就是端午時節中午打上來的井水。傳說這種午時水用來泡茶釀酒特別醇香。用午時水加少量的雄黃酒，用來清洗雙眼可以清神明目，故端午節古時還有「浴蘭節」和「洗浴節」的說法。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！