預防肺癌應該多吃哪些蔬菜
預防肺癌也要從飲食抓起,人體攝入各類營養與飲食的搭配不無關係,而蔬菜水果正確攝入可有效的預防肺癌發生,那麼我們常吃哪些食品可有效的預防肺癌發生……
1:菠菜
菠菜中含有多種抗氧化物,有助於預防自由基損傷造成的癌症。每天吃1碗菠菜可使患肺癌的幾率至少降低一半。此外,番茄、胡蘿蔔、南瓜、梨和蘋果也都可以預防肺癌的發生。
2:胡蘿蔔
胡蘿蔔有防癌抗癌的作用,胡蘿蔔中含有大量的胡蘿蔔素,而胡蘿蔔素是維生素A的一種形式,維生素A是一種有效的防癌物質,它對食道癌、肺癌和子宮癌均有預防作用。另外,胡蘿蔔中的木質素有提高人體免疫能力和間接地消滅癌細胞的能力,因此,經常吃胡蘿蔔有防癌的作用。
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